ゆうゆ

【恵比寿】”ゆうゆ” 恵比寿駅徒歩12分ほどのところにある和食居酒屋。 恵比寿のカウンター和食コースが1万円で食べられる人気店”魚見茶寮”の姉妹店で、こちらのお店はアラカルトでカジュアルに楽しむことができます。 広々とした奥行きのあるカウンター席がメインですが、テーブル席、奥には半個室のお席とございます。 平日でしたがかなり賑わっていました。 アラカルト注文。 “お造り少しずつ盛り合わせ” この日はメジマグロの藁焼肉きに鹿児島産真鯛、鰯。 鰯は酢締めされており、質が高いと思います。 “白レバー西京味噌パテ” 下には車麩を揚げたもの。この組み合わせって食べたことない!! 和の要素を取り入れ創作的で面白い。 “藁焼き鴨ドッグ” ここの名物！注文必須だと思います。 カウンターのお席だったので目の前で豪快に炎をあげる藁焼きを見て楽しめました。 肉まんの皮(?)中の鴨のはお醤油ベース(?)のタレ。味付けは濃い目な感じはしますが、お酒と共に楽しむ一品と考えればちょうど良いのかな。 “藁焼き鮭玉ごはん” 締めにも藁焼き。真ん中に乗ったオレンジ色に輝く濃厚な卵黄(醤油漬け)が美味しい。 創作的な惹かれるメニューばかりで注文をかなり迷ってしまいました。(全部食べたい) 落ち着いた雰囲気なのでデートにも良いのではないでしょうか。 またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •特製海老わんたん •白レバー西京味噌パテ •お造り少しずつ盛り合わせ •なめこおろし •名物 藁焼き鴨ドッグ •藁焼き鮭玉ごはん

落ち着いた店内で、カウンターでいただきました。料理もひとつひとつ丁寧につくっていて、おいしかったです。

恵比寿で香ばしい藁焼きを楽しむならここ！「ゆうゆ」 恵比寿駅からほど近い場所にある居酒屋「ゆうゆ」で、藁焼きとビールの最高コンビを堪能してきました。 藁焼きは火力と香りが抜群で、表面は香ばしく中はジューシー。藁のスモーキーな香りがふわっと広がって、素材の旨味を引き立てていました。 ビールとの相性も抜群で、思わず何杯もおかわりしてしまう美味しさ。 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったり食事を楽しめるのも◎。 接客も丁寧で、料理の説明やおすすめも気さくに教えてくれて、居心地がとても良かったです。 恵比寿で香り高い藁焼き料理とビールを楽しみたい時にぴったりの一軒。デートにも、友人との一杯にもおすすめです！