AFURI 渋谷道玄坂

定番の柚子塩麺 炙りチャーシューと相性ばっちり。

かなり久しぶりのAFURI。 こちらは2025年月オープン。 「もり」¥1190 初めてのつけ麺。 つけ汁は醤油ベースで冷たかったです。 麺はかなりコシ強め。 温かいスープ割すると魚介が入ります。 海外のお客さんもたくさんいました。 醤油ラーメンを食べてみたいですね。 #渋谷区 #ラーメン

#Retty初投稿 【柚子塩が人気なラーメン屋さんの新店】 4/25にオープンした人気ラーメン屋さん。 ステンレスがピカピカな厨房にすっきりとしたカウンター。 落ち着いたおしゃれな雰囲気です。 ただ、人気でお客さんいっぱいでワイガヤですけどね。 ランチに注文したのは柚子塩らーめん＋炙りコロチャーシュー飯（1990円）。 丸鶏や魚介・香味野菜から旨味をとった透明感あるスープ。 塩味ベースだけど醤油も使ってる？ 鶏油で食べごたえを加えつつ、柚子の香りが心地いいすっきりした風味。 しっかりと絡む細めな麺は、小麦感が強く素麺たべてるみたい。 炙りチャーシューや半熟玉子とデフォルトでトッピングも充実。 すっきりだけどガッツリ食べる、そんな美味しさですね。 合わせた炙りコロチャーシュー飯。 炙られたチャーシューの香ばしさがハンパなく、しかもたっぷり。 小ライスを超えたボリュームで、結構な食べごたえ。 脂でくどくなりそうだけど、大根おろしと柚子でさっぱりアクセント。 気がつくと食べきってました！ セットで両方食べると結構なボリューム。 完全におなかいっぱいです！ ラーメン単品（1390円）でも十分に満足できそうです♪

久々のあふり〜！ つけめんは初かもだが、美味しかったです！