蒸し 國廣 春吉

会社の仲の良い同僚と忘年会がてら福岡の友人から勧められた蒸し國廣 春吉 に行きました。 先ずお通しで野菜の蒸し物が出て、店のお勧めのさつま揚げと豚肉の蒸し物もだし巻き玉子焼を注文。 さつま揚げは山芋と練り物も入っていて、外観からはわかりませんが味はさつま揚げでした。豚肉の蒸し物はさっぱりして下にある青菜と食べると旨かったです。 玉ねぎのバター醤油蒸しは、玉ねぎからの水分だけで濃厚なスープになっていました。 最後に飯物で、ちまきを食べましたが、餅米のネットリ感ではなく、ゴロゴロ肉が入っていて見た目よりあっさりしたちまきでした。 現金払いで4,000円 ご馳走様でした。 尚店は元々中洲に６０席の店舗を構えてましたが、コロナの影響でこのサイズの店に春吉に来たそうです。