新地らぁ麺 近松 梅田店

「塩 （小春）」880円 「大盛り（1.5盛）」＋100円 スープ：鶏ガラ魚介清湯塩＋香味油 チャーシュー：豚バラ中ぶり厚巻トロ1枚 トッピング：白髪ネギ・水菜・極太メンマ・糸唐辛子 麺：ストレートパツシコ細麺 22年9月まであった金久右衛門梅田店の跡地に23年3月Openしていた北新地の近松2号店に何度か早仕舞いとかで振られててやっとこさの初訪麺。新地の近松行く時はほとんど酩酊状態ですから昼の時間は初めてです。券売機で塩をポチッとして着席。しばしして着丼すれば出汁の香りが食欲をそそります。適度な油分に鶏ガラ魚介のスープはキリッとした塩でスッキリハッキリの奥深い味わい。啜り良い細麺はコシ感あり喉越しもいい感じ。厚トロチャーシューも好みでメチャ美味。もっと早く来たら良かったと後悔しました。他のメニューも制覇したいと思います。 20240928昼　24'vol.151

《東梅田》遅くまで営業で賑わう北新地｢近松｣の2号店 食べログ『3.17』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線「東梅田」駅から徒歩5分 【行列】なし 土曜13:15着で店内1人 【注文】券売機 ○冷やしあさりラーメン￥950 ■スープ■ ・あさりと魚介ベースのあっさり深みある冷やした塩スープ ■麺■ ・自家製の中細ストレート麺 ■具■ ・海苔、チャーシュー、材木メンマ、白髪ネギ、糸唐辛子、カイワレ (卓上調味料) 一味唐辛子、胡椒 【店内】8席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #東梅田 #新地らぁ麺近松梅田店 #ラーメン #冷やしあさりラーメン #自家製麺 #大阪ラーメン #東梅田グルメ

【オススメニュー：味噌白湯】《Retty投稿1番乗り！》 北新地の大人気ラーメン店『新地ら～麺 近松』のFC店 《ランチ営業の『新地ら～麺 近松』》 北新地でトップクラスの人気を誇る『新地ら～麺 近松』が、初めてのFC契約に基づいて2023年3月1日にオープンしたお店。場所は旧『金久右衛門 梅田店』跡地で、最寄りの駅は大阪メトロ谷町線「東梅田」駅になります。 なんと言っても、北新地本店は夜の営業のみで、人気店なががなかなか行く機会もなかったため、系列店でしかもランチ営業しているお店と聞いて初訪しました。 お店は、店長と女性スタッフの2人で切り盛りし、奥に長いカウンターキッチンと最奥にはテーブル席が用意されています。 メニューは、塩（小春）、醤油（お初)、 味噌(治兵衛)、味噌白湯(徳兵衛)と4つのらぁ麺がそれぞれ880円（税込）。大盛り（1.5盛り）980円。味玉、メンマ、バター、焼き海苔、もろこしが各100円です。 《オススメニュー》 ・味噌白湯（徳兵衛）：880円 ・味玉：100円 ・玉子かけご飯：380円 味噌の白湯というのは珍しいので今回は、これだ！！と自動食券機で購入。 濃厚味噌をベースにクリーミーな仕上がりの豚骨の白湯スープは、見た目は黄濁していて、具材は、豚バラチャーシュー、材木メンマ、味玉、白髪ネギ、糸唐辛子、水菜とスープに隠れた麺が『ミネヤ食品工業』謹製の中細ストレート麺と一杯に詰まっています。 チャーシューはほろほろと柔らかく、スープによく馴染んで美味しく、麺もクリーミーなスープと相性良くスルスルッといただけます。 玉子かけご飯にはウニがトッピングされ、白髪ネギ、刻み海苔と玉子かけご飯用の醤油をかけて、塩味がいお塩梅のTKGがいただけます。 らぁ麺は、卓上にある胡椒、一味で味変するもよし！！味噌白湯という新しい味わいが新鮮で美味しくいただきました。ちょっと苦言を呈するなら、味も具も満足いく一杯なのに、スープが多すぎて具材が沈んで盛り付けがイマイチなのがちょっと残念でした。 #オススメニュー：味噌白湯 #Retty投稿1番乗り！ #北新地の大人気ラーメン店『新地ら～麺近松』のFC店 #ランチ営業の『新地ら～麺近松』 #玉子かけご飯にはウニがトッピング #東梅田のラーメン新店 #梅田のランチ