生肉とホルモン焼き スタミナ料理のお店 七賀瀬 桜丘本店

台風が通り過ぎた金曜の突貫飲み会の二次会。ひとり奥様コールで離脱して、残りの3人で。結局終電逃したなぁ。 まだ暑い時期だったので手前のカウンター席が気になるお店で、でも奥にちゃんとテーブル席もあった。なんかもう酔ってて覚えてないけどたしかノリのいい店員さんがいたと思う笑 ごちそうさまでした。

渋谷にある生肉が食べれるお店、七賀瀬。 生肉刺しや創作料理が手軽に楽しめるお店です。 特に、飛騨牛A5ランクの肉刺しはぜひ食べてほしい1品です。 飛騨牛のA5ランクは、きめ細かい霜降りが美しく、噛むたびに広がる甘みと旨味が格別です。 薄切りにしたもも肉を生の状態で、甘味ある醤油でいただくシンプルな食べ方でありながら、その肉本来の美味しさが楽しめます。 個人的にまだ生肉を手軽に食べられた時の、焼肉屋の新鮮なロース肉とご飯で楽しんでたことを思い出します。 この飛騨牛のもも肉は、口の中でとろけるような食感はやっぱり好きです。 その他、お肉料理だけでなく、少しひねった創作料理もたくさんあるので、あれもこれもと頼んでしまいます。 エイのレバーとか初めて食べました。珍味ですね。 最後に飛騨牛がたっぷり入った釜飯もぜひ楽しんでもらいたいです。 お肉好きにはもちろん、創作料理とお酒を楽しみたい人にもオススメです。 七賀瀬 桜丘本店 東京都渋谷区桜丘町16-9 渋谷DKビル 1F #生肉 #創作和食 #渋谷グルメ

渋谷さくら坂を少し登った場所に、昨年（2023年）末にオープンした生肉とホルモン焼き.スタミナ料理のお店「七賀瀬（なかせ）」。うしごろバンビーナとラーメン桜ん坊の間だ。入ってすぐにL字型のカウンター、奥にボックス型のテーブル席が並ぶ。 サクッと飲むだけで入ったので、そこまで食べていないが、名物は生肉。新鮮なお肉の刺身をいただけるのは嬉しい限り。この日は「合法和牛モモ肉刺し」を。 あとはホタルイカの沖漬け、山芋のわさび漬け、ウフマヨマカロニサラダなどなど。居酒屋的なメニューも揃っているが、やっぱりここに来たら生肉のお刺身を楽しんでほしいところですな。 #渋谷 #生肉