極上銘柄豚と多彩な薬味で味わう、銀座の予約も可能な実力派とんかつ店
銀座4丁目、洗練された雰囲気のビル5階にあるとんかつ専門店。選び抜かれた銘柄豚を用いたヒレカツやロースカツは、しっかり火入れされたジューシーな肉質とカリッとした衣が特徴です。調味料はヒマラヤ岩塩、茎わさび、レモンなどが揃い、肉の旨みを様々な味わい方で楽しめます。ご飯は甘み豊かな佐渡産米を使用し、おかわり自由。豚汁や千切りキャベツも丁寧に仕込まれ、どの一品も満足度の高い仕上がり。英語対応スタッフ在籍で、店内は落ち着いた高級感漂う空間。ネット予約が可能なため行列を避けて訪問でき、希少な銘柄豚メニューも数量限定で楽しめます。