酒亭 田中

焼鳥はさることながら日本料理が一流！

絶妙な火入れとやさしい塩加減の焼鳥。焼鳥のおいしさはもちろんのことだが、焼鳥の合間に出てくる日本料理が絶品なのだ。 最初に出てくるお椀は、濃厚な「白湯スープ」。白味噌仕立てで深みがある。温かなスープが胃を満たし、一気に食欲が増進される。 「黒毛和牛時雨煮と黄金生姜艶煮」は、長時間煮込んであり、しっかりとタレが染み込んだ和牛は濃厚の極み。風味豊かな生姜がピリッとアクセントになって良い。 〆には「親子丼」「そぼろ丼」「鶏そば」「牡蠣そば」「カレー」の5種から選ぶ。追加串を5本堪能して腹パンなので、全品食べたい気持ちを抑え「親子丼」と「牡蠣そば」の2つをいただくことにした。 「牡蠣そば」は、なんて美しい黄金スープなんだ！焼鳥屋さんだからこそ成せる技。気づいたら無我夢中でスープを飲んでいた。そして「親子丼」の黄金の黄身も負けてはいない。炭火香る鶏肉と半生のトロトロの親子丼、最高の〆だ。 自宅から1時間半かかるものの「酒亭 田中」さんは、訪れたいお店だ。店主穏やかさが醸しでたアットホームな雰囲気が、日頃のストレスを吹き飛ばしてくれる。なかなか予約が取れないが、また訪れたいものだ。 ◆コース ・前菜3点 ・お椀：白湯スープ ・地鶏串5本 ・お造り合わせ ・野菜串 ・お漬物 ・焚き合わせ：黒毛和牛時雨煮と黄金生姜艶煮 ・油もの：帆立貝磯辺、タラの芽、ホワイトアスパラの天麩羅 ・〆：親子丼、牡蠣そば ◆場所 鐘ヶ淵駅から徒歩5分程度 ◆店内 カウンター8席 ◆支払い 現金のみ #焼鳥　 #鐘ヶ淵

久しぶりの酒亭田中、やっぱり美味しい🐔

久しぶりの来店。 楽しみに伺いました！ おまかせコースのみですが、やっぱりここの焼鳥、鳥料理は落ち着くな〜。 和食の名店「京あじ」などでやられていた方のお店だけあって、どのお料理も抜群に美味しい！ 焼鳥はもちろん、鳥料理もいろいろ楽しめて、お酒もどんどん進んじゃいます。お腹いっぱいなのに、一本追加（ソリレス）しちゃう笑 兄弟で営まれていて、お二人のコンビネーションも抜群。 下町らしい気取らない雰囲気もこちらの魅力。 美味しい料理とお酒を楽しみながら、ゆっくり過ごせるのが嬉しいです。 久しぶりでしたが、今回も大満足！ また伺いたいお店です。

東武スカイツリーラインの鐘ヶ淵駅が最寄り。ここに鐘ヶ淵の奇跡と言われる一軒が。昔は鳥田中という屋号でしたが現在は酒亭田中に。ここは何と言っても田中兄弟のコンビネーションが卓越している。兄はあの京味で季節料理を担当していて最高の品々を楽しめた。弟は焼鳥を担当。日本料理と焼き鳥が同時に楽しめる。 とろけるようなお刺身、サバの煮付け、季節の天ぷら等焼鳥以外の京味仕込みの日本料理が入るのが秀逸。変化に富んで終始楽しめました。締めの鶏白湯の蕎麦もキレがあり滋味深い。 焼鳥はふっくら大きめの串。つくねの丸さはフワフワな味の極みです。貴重なお席をありがとうございました。 ちなみに鐘ヶ淵と言えばらーめんの眠眠、ピザのカトリカも私は奇跡だと思っているので皆様ぜひ。

東京都＠鐘ヶ淵【 ♪ 今年二投稿目は住宅街にひっそりと佇む一品料理が美味しい焼き鳥屋さん！二度目の訪問なのですが相変わらず素晴らしいお店でした(˘⌣˘) ♪ 】 ※投稿も二度目なので簡潔に… 完全予約制で今回も一巡目の5時半スタート。 昼食は先に投稿したお鮨屋さんで堪能した後だったにも関わらず数日前から胃袋を広げる鍛錬をしたのと鮨屋さんで追加なしに踏ん張ったことで準備は万端です！⤵︎ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ セット　¥8,500-（今年から¥9,800-） 〜おまかせで焼き鳥5本と交互にいただけるお料理のコース ◉椀もの　熊野地鶏スープのお椀　白味噌仕立て ◉鰊茄子煮 ◉おまかせ串　六本　熊野地鶏と本日の野菜串 （最後のつくねにはキンカンとグラナパダーノチーズをトッピング　+¥150-） ◉仙台芹と瀬戸内しらすの和え物 ◉海老芋本葛粉揚げ　 ◉黒味柿胡麻酢とシャインマスカット白和え ◉帆立貝　阿波ちび天椎茸　天麩羅 ◉漬物合わせ ◉鶏そば白湯 ・温かい椀ものでスタート！大きめで噛みごたえのある焼き鳥と合間合間に出てくる海老芋やしらすの和え物の旨いのなんの。 これって、おまかせにすることで焼き物と一品料理の味の組み合わせを店主さんが計算してることでより美味しくいただけるんでしょうね。 〆は「親子丼、そぼろ丼、鶏そば白湯／鰹出汁醤油ラーメン、chickencurry」から選べるシステム。 前回極ウマの醤油ラーメンだったので今回は白湯を…。出来れば2杯喰いしたいぐらい(^^;; お酒 ◎ボウル（下町のハイボール） ◎グラスワインと日本酒を数杯 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★Afterword この日はランチも満喫したので追加なしでしたが来月も行く予定なのでお腹ペコペコで再訪する予定です。 焼き鳥全制覇を目標にします！ #東京グルメ #鐘ヶ淵グルメ #焼き鳥と和食 #お酒も充実 #完全予約制

黒泉が松戸の奇跡ならここにあるのは鐘ヶ淵の宝！京味出身の田中惣一郎氏が弟の田中栄司氏とともに織りなす酒亭田中は鳥田中のときからずっと大好きすぎていつまでもいつまでも続いてほしいと願っているうまし！ 訪問 2026年1月24日 場所 鐘ヶ淵駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 13000円／人 注文 おまかせコース 柿百合根 京人参のグラッセ 黄金生姜艶煮茄子 空豆旨煮 ねぎま 熊野地鶏白湯スープの鶏粥 蛤の出汁 レバー 本日の造り合わせ 真鯛 槍烏賊 カワハギ 手羽 海老芋本葛粉揚げ タラの芽 銀杏 エリンギ 聖護院大根 近江牛時雨煮 仙台芹と柚子の浸し ハツ 漬物合わせ つくねキンカン 笹身わさび（追加） 背肝（追加） ソリレス（追加） せせり（追加） 親子丼 メモ 鐘ヶ淵にある鳥料理屋。東武スカイツリーラインの鐘ヶ淵駅から徒歩5分。店主は田中惣一郎氏。焼きは弟である田中栄司氏。鳥田中として2017年5月1日オープン。2022年12月26日をもって店内での営業を一時休業。2023年1月からテイクアウト専門の営業を行う。2023年5月30日に酒亭田中としてリニューアルオープン。 定休日はなく不定休。営業時間について17時30分からと20時からの一斉スタート。完全予約制。予約はTable Check又はOMAKASEサイトからネット予約のみ受け付けている。席はカウンター10席のみでテーブル席や個室はなし。子ども不可。サービス料なし。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。専用駐車場なし。