【本郷ラーメン開拓シリーズ】 きょうのおひるは穂ころびさん。スッキリスープだけど、味わい深く、二日酔いの胃袋に染み渡る心地よさ。ワンタンもぷりっぷり、チャーシューは丼の半分以上を占める大きさ。 とてもおいしかったです。 我がラーメンに一杯の悔いなし！
写真と本文をすべて表示魚介香る繊細スープとぷりぷりワンタンが自慢の一杯
口コミ(5)
オススメ度：90%
つけ麺(黒だし) ミックスワンタンスープ付き
写真と本文をすべて表示麺や 穂ころび@本郷三丁目！ 2023年2月23日大安にオープン！ 「八雲」出身の店主さんによるお店。 ワンタン麺推しの店はだいたい八雲出身者と思って間違いはない！ 高円寺、不動前での間借りから独立し、本郷三丁目にて実店舗開店に至った。 ミックスワンタン中華そば@1180円！ 具はチャーシュー、メンマ、肉ワンタンx2、海老ワンタンx2、白髪ねぎ、三つ葉、海苔。 麺は三河屋製麺製のストレート中細タイプ。 ポキポキ感とツルシコ感があり美味しい。 スープはさらさらの清湯醤油味で、魚介系が全面に出ている。 ワンタンはやはり八雲出身だけあり、美味しい！ 肉ワンタン、海老ワンタンどちらも絶品でぷりぷり感MAX！
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2/23オープン、店主さんは池尻『八雲』出身。 メニューは中華そばとつけ麺、今回は雲呑無しの中華そばを注文。鰹節が強めのスープに麺は中細ストレート、チャーシューはホロホロの柔らかさで美味い。 中華そば 900円 2023年ラーメン 67
写真と本文をすべて表示今週土曜の1杯、本郷三丁目の『麺や穂ころび』で中華そばにワンタンTP♪2軒目にこちらへ。 魚介ベースのアッサリだけど深みのあるスープにハリのある麺がよく絡みうまい(^^)qチャーシューも存在感があります。 肉と海老のワンタンはてるてる坊主タイプでこちらも食べ応えがあります。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
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麺や 穂ころびの店舗情報
基本情報
| 店名 | 麺や 穂ころび めんや ほころび |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 ／ 本郷三丁目駅 徒歩2分（110m） 都営三田線 ／ 水道橋駅 徒歩9分（700m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 御茶ノ水駅 徒歩10分（750m） |
座席情報
| 喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
サービス・設備などの情報
| https://www.instagram.com/menya_hokorobi/ | |
| 利用シーン | |
| オープン日 | 2023年2月23日 |
更新情報
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