駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
オススメ度：88%
池袋西口にある、珍しい秋刀魚ラーメンが頂ける「秋刀魚中華そば生粋」 限定メニューで秋刀魚ラーメンを出すところは見かけますが、レギュラーメニューが秋刀魚ラーメンって珍しいので、前から気になっていたお店。 酔っ払って食欲がバグっていた時に、飲んだ〆で訪問。 スープは、かなり濃厚で秋刀魚の旨味もキチンと感じます。 エグ味などはなく、魚介の風味がたまらない～ 少しとろみもあり、飲んだ後の体に染み渡ります。 さんま粕TKGも頼みましたが、ご飯の上に秋刀魚の粕ふりかけがかかっていて、醤油などかけずにそのままで十分味が濃い。 ご飯まで秋刀魚の旨味堪能できます。
開店当初、にやけてしまう程に強烈に”サンマの塩焼き”で驚かされたものだが、今は鶏のスープに魚ダシ（スープには使わずタレに使用とのこと）とは思うものの、サンマらしさは感じられず。美味しいスープだが面白さはなくなってしまった。 麺も昔と変わった模様。太めの素麺のような食感が面白く、噛むと味わいしっかりでスープとの相性もいい。チャーシューは美味しいが崩れてしまうのが残念。
秋刀魚を感じる事ができるらぁ麺
| 店名 | 秋刀魚中華そば 生粋 さんまちゅうかそば きっすい |
|---|---|
| TEL | 03-5950-2088 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝] 11:30 〜 15:00 [月・水〜金・土] 17:30 〜 22:00 [日・祝] 17:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩1分（80m） |
| 座席 | 11席 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 利用シーン |
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