2025/10/22 並木通りのむろかさん 中華そば1,080円 醤油豚骨のスープに レアチャーシュー、メンマ、青と白のネギ、そしてノリ このメンマ、いわゆる枕木メンマ、うまい 麺も小麦が香っていい 時間がなくて、ゆっくり食べれず、完飲もできなく残念 次はゆっくりと食します ごちそうさま
不明
口コミ(17)
オススメ度：82%
2025/9/13 並木通りのむろかさん 11:15着2番目でしたが、1番の方お仲間がこないので、私がPP 限定 汁なし麻辣麺1,000+追いめし120=1,120円 熱麺に熱の麻辣の肉あん 麺は中太平、200はありそうなボリューム あんとめんと混ぜるのもナンギなこと あんは、薄めの味つけ、あまみもおさえられ、ピリとシビはあるものの、お子ちゃまクラス（もう少しパンチがあるほうが好み） 味変の酢は薄味でも相当に入れないとわからないかも 追いめしまで食べると、けっこうなボリューム おなかいっぱい ごちそうさま
初訪問 前から行列出来てるなぁと思っていたラーメン屋さん しかしビジュアル的には僕の好きな感じでは無さそうだったので並んでまでと敬遠してました 今日、12:30頃 たまたま前を通ったら全然空席があったので入らせていただきました 頼んだのは ハイエンドメニューの特製中華そば スープや麺は勿論こだわり抜いた食材で作った無化調ラーメン 器までこだわってるとの事です 澄んだスープに平打ちのやはり広島らしい細麺 スープは予想通りの方向のお味 麺もツルツル シコシコ 流石の自家製麺 メンマとチャーシューはめちゃくちゃ美味かったです♪ 当たり前だけど上品でジャンクさは0 しかしチャーシューは美味かった でも1480円はちょっと高いかな 食材費からしたら仕方ないんでしょうねー 美味しかったけど好みでは全く無かったので次来たとしても違うメニュー頼みます ご馳走さまでした〜
スープと焼豚が美味。ただ土曜日のランチタイムだったせいか屋外で1時間待ちは季節柄寒かったです。行列は必至なので、春秋が良いかも。
特製中華そば 1,380円 拘り抜いた食材のラーメン！ 2021年11月1日OPENのラーメン屋さん！ Retty☆3の居酒屋"むろか"が作ったラーメン！ 12時半ごろ伺ったら、1時間待ちで入れた！ 器から食材までの拘りが凄い！ 中華そばと謳っているが、広島の中華そばとは全くの別物！ スープは、豚骨醤油ではなく醤油！ 麺は、細麺ではなく、全粒粉の細い平打ち麺！ 前日、夜に、伺った際は、中華そば以外は売り切れだったので、出直したが、中華そばを食べるのもありだったと思わされる。 醤油スープは、まろやかな優しい味。 全粒粉の麺は、表面はツルツル、食感はプニプニとこれまで食べた全粒粉の麺とは、違った麺。 ワンタンも皮もツルツルと麺と一緒に食べても美味しい組み合わせ！ 見た目の海苔の配置、その下のネギの盛り付けは、芸術的で素晴らしい！ 完成された一品のラーメンでした！ 値段は張るが、価格に見合った一品です！ 是非、伺って欲しい！ 参考動画： https://www.youtube.com/watch?v=fZ1A6ZbIoeM&t=25s #全粒粉 #醤油ラーメン
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らぁ麺 むろかの店舗情報
基本情報
| 店名 | らぁ麺 むろか らぁめん むろか |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 広電１系統(宇品線) ／ 袋町駅 徒歩7分（550m） 広電１系統(宇品線) ／ 立町駅 徒歩8分（570m） 広電１系統(宇品線) ／ 八丁堀（広島）駅 徒歩8分（580m） |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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