Sigeru Ta

2026/10/23 中新地　魁 広島で初めての同窓会 お盆に松江での同窓会にて、 広島でもしようと約束して集まったのは6人 うち、3人は幼稚園から一緒の幼馴染 まぁ楽しくしゃべりました 楽しいときには、おいしいモノ 和食屋さんのつくる洋食のコース チズバタなしでお願いしたけど、 お皿が洋食器なら、イイ感じの洋食コースでしょうね ①軟骨唐揚げの小鉢、カツオのカルパッチョ ②焼き舞茸と温玉のサラダ ③舞茸と焼き魚のマリナーラソース ④ブリカマフライのタルタルソース ⑤グリルチキンのサンドウィッチ ⑥タマネギのコンソメスープ

2026/10/17 毘沙門台　恵壱 初訪問は左上 白とん980円 初なので駐車場、おやま、お隣の肉屋さんに入れてしまい、Uターンして手前隣のマンション駐車場へ 注文後にトッピングコーナーへ、紅しょうが、高菜、ニンニクを取りに（席前に置くよりもロスは少ないかもですね） 思うよりも白くない、薄めの醤油豚骨です、このとんこつスープがタイプです 麺は細の博多ラーメンのアレ、歯切れのいいモノ トッピングはチャーシュー、キクラゲ、ネギ 途中に味変、追加で取ってきた、紅しょうが、高菜、ニンニク、更にゴマ、コショウを投入 スープがうまい、白だけでなく、黒、赤も味わいたいです ごちそうさま

2026/10/16 中新地　魁 本日のレンくんへのリクエストはエビ やはり、エビは裏切らん 刺身から姿見とマリのようなまん丸の2種類 一際デカい塩焼きと続くとテンション上がります 次のエビ天はタルタル付き、よくわかってる 軽めのタルタルソース、エビのスキマに焼きナスの香りが溶け込んで、おもしろい取り合わせ 焼き2本目、味変のミソマヨ、エビ頭のミソのような、コクの中に酸味のソースがうまい 塩焼きとは違う味にしようと伊勢エビのグラタン焼きのように、（ワタシがチズバタがダメなんを工夫してくれたん） エビチリは少し豆板醤が強め、白ごはんと一緒がうまい エビ6品でした レンくんありがと ごちそうさま ①付きだし（モツ煮）エビではない ②刺身 ③塩焼き ④えひとかぼちゃの天ぷら ⑤ナスとエビのタルタルソース ⑥味噌とマヨソース焼き ⑦エビチリと白ごはん

2026/10/14 西条駅すぐ　暖流 日替り定食1,350円 本日のメインは煮魚 そのほか、お刺身、茶碗蒸し、白和え、お漬物、お味噌汁、ごはん かなりのボリュームです ごはんはお櫃にお椀2杯は確実に入ってます コレでごはんお味噌汁はお代わりOKだそう 煮付けもしっかりと身があり、ホジホジしがいがあります お刺身もイカ、タイ、ブリと お味噌汁はお魚のダシがよく効いております サービスのコーヒーも付いており ありがたいばかり お店中央のイケスにびっくりです ごちそうさま