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Sigeru Ta

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広島八丁堀を縄張りに開拓してます。 チズバタがダメなので、和食が多いです。 らーめんは醤油、 パンは長いのが好き 好きなお店ばかりになりがち、新店舗開拓も地道にガンバります。

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好きなジャンル

  • おでん
  • ラーメン
  • 鉄板焼き
  • 担々麺
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2026

銀山町駅

ラーメン

2026/7/4 銀山町電停前 るっきー 鶏ガライリコラーメン醤油1300+ミンチ肉のミニカレー250円=1,550円 本日は10:55でほぼPP、奥の角席をキープ イリコのダシがよく効いた、鳥はコクを足す程度のスープ 醤油をお願いしましたが、イリコを感じるなら、塩のほうがよかったかも、続々と来られたファンの方は塩チョイスが多いしと後から悩んでた るっきーさんでいただく初の平麺、ライ麦とありますが、味オンチにはライ麦がどう変えているのかわかりませんでした スープに背脂が浮いていたら、まんま「尾道ラー」です(笑) お肉おいしいです カレーはラーメン食べ終わってから、食べました 途中にほんのひとかけ試みますと、口の中はカレー味 水飲んで洗っても、なかなか取れませんね イリコスープが、全部味変してしまいます カレーはスパイスをふんだんに使われたようで、おいしい カレー大でラーメンサイズを小でもいいですね ごちそうさま

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2026

八丁堀(広島)駅

居酒屋

2026/6/30 新天地公園北 魚すけ ちょい飲み手帖セット1,100円 あら炊き、お通しと炭酸水 初訪問です、お店の前は数えきれないほど歩いています いつも満杯のお客さまのお店ですね 炊いたアラは甘醤油味、身のところをホジホジしながら、お通しの2品も味濃いめ ノンベイのおじ様には何杯でもイケるアテですネ ごちそうさまでした

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2026

胡町駅

焼き鳥

2026/6/30 薬研堀通りセブン手前 ゑびす ちょい飲み手帖セット1,100円 串カツ7本とトニックウォータ 紅しょうがとが大好きです ほのかに甘みがあり、クリスピーなコロモ ソースはチューブ式の少し粘性のあるタイプ 付けすぎないように調整して、七味を少し振り、ガブリと おいしくいただきました

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2026

銀山町駅

ビアバー・ビアホール

2026/6/30 薬研堀 ラマスケーラ ちょい飲み手帖セット1,100円 エビの醤油漬けとエビ頭のフライ、そして辛いジンジャーエール 漬けのエビは少し醤油が濃く入るので卵黄でソフトに甘くなります 頭フライはエビ味がとってもうまい ワタシえひ好きです、たぶん三国一の コチラのお店で三昧したいと ごちそうさま

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2026

銀山町駅

居酒屋

2026/6/30 仏壇通り 一のや ちょい飲み手帖セット1,100円 コウネの炙り刺しとノンアルビ 炙ってあるので、適度にアブラが落ち わさび醤油との相性よく おいし ちょい飲み用のハーフメニューとは言え ボリュームもそこそこあります ごちそうさま