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Beer,Sound,&麺 Penguin

最寄駅
鷹野橋駅 徒歩2分
ジャンル
ラーメン
予算
〜5,000円
〜1,000円
定休日
毎月第3月曜日 毎週火曜日
  • ラーメン好き人気店
お店情報をみる
不明

駅から近い

禁煙

PayPay決済可

ランチ営業あり

鮮やかなビジュアルと丁寧な旨味が光る、こだわり香る醤油ラーメン

鷹野橋エリアに佇むラーメン専門店は、美しい透明感のあるスープと細めの麺が特徴。鳥をベースにした醤油スープは、ほのかな酸味が脂をさっぱりと仕上げ、最後まで飲み干せる後味の良さが自慢です。レアと火入れの異なる2種のチャーシューや穂先メンマなど、彩り豊かなトッピングが華やかさをプラス。さらに、トッピングの海老ワンタンや味玉は一度食べれば忘れられない逸品です。炙りチャーシューや生タマネギのタレが香るチャーシューごはんもおすすめ。味と見た目に店主のこだわりと想いが感じられる、唯一無二の一杯を楽しめます。

口コミ(16)

オススメ度：98%

行った
15人
オススメ度
Excellent 14 / Good 1 / Average 0
  • y.matsu_san
    • 海鮮料理
    • 天ぷら
    • うどん
    500投稿

    y.matsu_san

    2025

    仕事で近くに行った際にたまたま見つけたお店。外から見るとラーメン屋には見えません。 1組並んでいたのでちょっと見てみるとラーメン屋。 釣られて並ぶ事に。塩か醤油ラーメンみたいです。塩にしようかと思ってましたが、口コミ見ると醤油が圧倒的に多いから醤油ラーメンにしました。 食券買う際みると全部のせがあるし、せっかくだから特製醤油全部のせ、白ごはんの食券を購入。 出てきたラーメンスープから。これが物凄く美味い。醤油の香りがよく舌先にくるピリッとした塩辛さがなくとても美味しい。麺も美味しいし具も美味い。凄く美味いラーメン こりゃ並んででも食べたい。 ご馳走様でした

  • Sigeru Ta
    • ラーメン
    • おでん
    • 鉄板焼き
    1000投稿

    Sigeru Ta

    excellent

    2025/5/2 鷹野橋の“ペンギン”さん しょうゆラーメン1,100円、チャーシューごはん450円 キレイ澄んだスープのマルーン、レアチャーシューのほのかなピンク、ネギのグリーン スープは鳥がメインのしょうゆ ほのかな酸味、これはなんだろう でも、この酸味が口の中のアブラを消してくれる レアチャーシューと火の入ったチャーシューの2種類 前におじゃました時は、鳥チャーシューだったのが、変わっています 麺は細めん、ちょうどよい弾力の麺、ツルリとおなかに 穂先メンマ、使うお店が少ないので、うれしい 今回、チャーシューごはんをお願いしました 炙りのチャーシューと端ブロックとこちらも2種類のお肉 生タマネギ入りのタレがあいまつてうまい ごちそうさまでした

  • Katsuhiro Ishimura
    • ラーメン
    • バー
    • 担々麺
    100投稿

    Katsuhiro Ishimura

    excellent

    Penguinさんのラーメンは本当にうまい。 シンプルに研ぎ澄まされたラーメンもいいんですけど、こだわりの詰まった自分の店のここでしか食べられないラーメンを提供する！という強い意志みたいなものを感じます。 醤油 全部のせ 麺もスープも洗練された旨味、喉越しがあるんですけど、個人的にはとにかくトッピングが美味い！ 味玉、低温調理チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ…どれをとっても最高クオリティなんですけど、海老ワンタンがとにかく美味い！！！ トッピング必須です！！！

  • Boy Ranger
    • ラーメン
    • 鉄板焼き
    • お好み焼き
    1000投稿

    Boy Ranger

    good

    初訪問　外観も中もオシャレな造りのお店 メニューは基本は醤油か塩のようです 入ったら食券お願いしますとの事 買われたら　カウンターの1番奥にと案内されました 既にアイドルタイムですが他にも数名おられます 頼んだのは 特製醤油らあ麺　全部のせ 1500円はまあまあ高い それだけに期待値上がります 乗っているのは部位違いレアチャーシュー二枚チャーシュー一枚　鶏チャーシュー一枚 穂先メンマ　ワンタン2個 煮卵　海苔って感じかな かなりスッキリしたあっさり醤油ラーメン 穂先メンマめちゃ美味しい！ 煮卵はアメリカの玉子の様な黄色い黄身 かなり丁寧な仕事ですね あっさりした大阪に良くあるラーメンの味 やはりCP少し気になりますね 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜

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Beer,Sound,&麺 Penguinの店舗情報

基本情報

店名 Beer,Sound,&麺 Penguin びーる さうんど あんどめん ぺんぎん
TEL 不明
ジャンル

ラーメン

営業時間

[日・月・水〜金・土・祝] 11:30 〜 14:30 18:00 〜 21:00 21:00 〜 22:00

定休日
毎月第3月曜日 毎週火曜日
予算
ディナー ディナー：〜5,000円
ランチ ランチ：〜1,000円
クレジットカード 可
QRコード決済 PayPay

住所

住所
広島県広島市中区大手町５-１６-１ 大きな地図をみる
アクセス

■駅からのアクセス 広電１系統(宇品線) ／ 鷹野橋駅 徒歩2分（160m） 広電１系統(宇品線) ／ 日赤病院前駅 徒歩5分（350m） 広電１系統(宇品線) ／ 市役所前（広島）駅 徒歩6分（480m）

座席情報

喫煙

全席禁煙

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サービス・設備などの情報

利用シーン
ランチディナーご飯禁煙PayPay決済可
電話番号

更新情報

最初の口コミ
Katsuhiro Ishimura
最新の口コミ
Kazuo Noda
最終更新

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