【渋谷、ミニサイズ生キャラメルシフォンケーキの専門店】 渋谷の東急フードショーで買い物してて衝動買い。 恵比寿にある生キャラメルシフォンケーキ専門店が、 こちらのフードショーにも展開してるみたい。 ミニサイズ？のホール単位で販売してて、 生キャラメルは1000円ジャストでした。 思いの外安かったので衝動的に買ってしまった。 毎朝手作りでお店で仕上げているそうです。 ふわふわもちもちの食感となめらかなクリーム。 キャラメルはしっかり苦味もあり、 とってもバランス良い味わいでした。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #スイーツ #東急フードショー #マーサービス #生キャラメルシフォンケーキ #専門店 #テイクアウト #おみやげ
駅から近い
禁煙
おひとり様OK
ふわもち食感と絶妙フレーバー、手作りハンドメイドシフォンケーキの専門店
渋谷駅からすぐ、マークシティ1階の東急フードショー「スイーツゾーン」で一際目を引くシフォンケーキ専門店。毎朝パティシエが一から手作りし、国産米粉と卵白のみを使った生地は、絹のようにきめ細やかで、ふわふわ・もちもちの軽い口当たりが特徴です。看板メニューの生キャラメルシフォンはコクのある生クリームと、ほろ苦いキャラメルソースが絶妙なバランス。甘さ控えめで、手のひらサイズのホール型は女性ひとりでも最後まで飽きずに楽しめます。ストロベリーやチョコ、チーズなど限定フレーバーもあり、手土産や自分へのご褒美にもぴったり。フィナンシェとシフォンが融合した「シフォンシェ」も好評です。行列ができることも多いですが、一度食べるとその丁寧な仕立てと美味しさにきっと虜になります。
