ハブモアカレー

クランブルキーマカレー

代官山にある「ハブモアカレー」さん QRからオーダー Wi-Fiあり ◆クランブルキーマカレー 発酵トマトと挽肉の旨味がたっぷり詰まったキーマカレーに、 食欲をそそるサッパリとしたフレッシュ野菜ペーストとザクザク食感のあられをトッピング 細かく刻まれた野菜の彩りがキレイなカレー 野菜などのほどよい酸味と挽き肉の風味が良いバランスで混じり合うキーマ アラレの食感も良くて味だけじゃなく楽しい ●プレミアムソーダ from YAMAZAKI 雑味のないクリアな味わいと上品な微炭酸がスパイスの刺激を和らげ、 口内をすっきりリフレッシュ 軽やかな後味が次の一口の美味しさを際立てます カレーの香りと旨味を引き立てる、贅沢な一杯 #ハブモアカレー #HaveMoreCurry #代官山グルメ #渋谷グルメ

『野菜をスパイスで食べる』をコンセプトに、野菜の旨味とスパイスの風味をバランス良く味わえるような料理を提供するカレーの百名店「ハブモアカレー」に行ってきました。 チーズキーマカレー（1,280円）･･･ふんわり目玉焼きとキーマカレーがたっぷり載ったライス、周りにはクリーミーなチーズソースと2種の漬物を添えています。発酵トマトとその漬け汁を使ったカレーソースは、チーズとの絶妙な相性を誇ります。見た目はユニークですが、クセがなく誰でも楽しめる食べやすいキーマカレーです。 湘南ラーメン食べ歩記 / ハブモアカレー＠代官山 https://gotti-k5.seesaa.net/article/514952260.html #百名店 #カレー百名店

半蔵門線の渋谷駅から徒歩でやってきました『ハブモアカレー』さん。反対側の線路沿いに歩いてきましたが、なかなかお店がある線路の反対側に渡れません。かなり迂回しました。 近くまで来て地図を頼りにお店を探します。ここら近辺はカレー屋さんが何店舗もあります。スパイスカレー店の激戦区なのですね。一つ一つ看板を確かめていくとブルーの壁の洒落たお店がハブモアカレーさんでした。通り過ぎてしまっていたようです（笑） お店の場所は渋谷と代官山の中間とのこと。『野菜をスパイスで食べる』をコンセプトに野菜の旨味とスパイスの風味をバランス良く味わえるような料理を提供していらっしゃいます。 お一人様おっさんの私は、中二階のカウンター席を案内されました。キッチンもここの奥にあるようです。半地下のフロアはテーブル席になるっている模様。お二人様以上のお客さんは半地下へ。お店の構造上１階に面したフロアはありません。 お外が見えるカウンター席。行き交う人が見えてなかなか落ち着きます。 お上品な奥様から「こちらのQRコードからご注文ください！」とQRコードの紙が挟まれたスタンドを渡されました。そうきたか！おっさんもこのスタイルにはだいぶ馴染んできました。 スマホでQRコードを読み込むと、様々なお店のカレーメニューが表示されました。好みのカレーの写真をプッシュすると、チキンや豆カレー等好みのカレーやトッピングなど様々なものが表示されます。お好きなボタンをプッシュ。このQRコードスタイルのほうが注文ミスもなく選択しやすいのですね。なるほど！ 『お勧めのカレーセット 1,530円』を注文。 ■チキンカレー ＋100円 ■豆カレー ■インド風ポタージュ ＋200円 ■ご飯の量 200g ■フライドエッグ ＋100円 ■フレッシュ野菜ペースト ＋180円 選択しやすいので、思わず予定外のトッピングまでボタンを押してしまいました。 ターメリックライスの上には、私がトッピングしたきれいなフライドエッグ。 一番大きなお皿にチキンカレー。そんなに辛くありません。複雑なスパイスの味わいが美味しい。 豆カレー（レンズ豆のカレー）は優しい味わい。体に良さそう。オプションでたのんだインド風ポタージュは今まで飲んだことがないような独特な風味。白菜のふわっとしたポタージュスープです。その独特なスパイスの風味が鼻に抜けます。 フレッシュ野菜ペーストは野菜がコロコロに切られて酸味がある味。これはカレーと混ぜていただきます。歯ごたえよし。 最後には色々と混ぜ込んでいただきました。混ぜるたびに味の変化を楽しめ、最後まで楽しくいただけました。 お会計はQRコードの紙をもってレジへ。なるほど、そうなっているのですね。 美味しかったし面白いお店でした！

枝豆とクミンのチーズライスのカレーセット マスタードディライト ラブチャートマト 初訪問だったのでレギュラーメニューと思いましたが、先日のジャパニーズカレーフェスで出してたメニューがあったのでそちらに。 クミンと枝豆、チーズが美味しいライスに副菜も美味しくて最高でした。 夜に副菜をアテにお酒を飲むのも良さそう。

老若男女に愛されるハブモアカレーさん。 現在は移転して代官山に店舗があります。 み空色を基調とした爽やかな店内に、半地下なので窓から優しい木漏れ日が。 こんな空間で美味しいカレーが食べられるなんて、雰囲気だけでも幸せ♡ ハブモアさんのスパイス使いが大好きです。 ココナッツグレービーのおかずを追加すると、本日の根菜は大根でした。 1人ランチのサラリーマン、お洒落な老夫婦、おばちゃんの食事会、若者2人、色んな世代に愛されるヘルシースパイスカレー、オススメです。 この近くのpizza sliceも気になってる！