ハブモアカレー

公式情報
Have More Curry

予算
~1000円
~3000円
最寄駅
JR山手線 / 渋谷駅(新南口) 徒歩4分(280m)
ジャンル
創作料理 カレー 野菜料理
03-6416-1099

野菜を食べる、スパイスと食べる。

『野菜をスパイスで食べる』をコンセプトに、野菜の旨味とスパイスの風味をバランス良く味わえるような料理を。代官山と渋谷のあいだで営業中。

口コミ(3)

    移転してさらに進化した野菜が美味しい人気カレー店。 野菜の旨味がスパイスと完全に調和して、他にはない美味しさを生み出し続けてるハブモアカレーが、さらに進化して渋谷の端っこに降臨。 お一人様で行ってきました。 チキンカレーと豆カレーセット ・鶏肉と野菜のカレー ・ダルカレー ・ターメリックライス(大盛) ・漬物 付け合わせ ・マスタードディライト/野菜と卵のマスタード風味の炒めもの 辛味オイル(0円) NON VEG〜チキンカレーと豆カレーセット 黄色っぽいのがダル(豆)カレー。 赤っぽいのご鶏肉も野菜のカレーです。 付け合わせはマスタードディライトを選びました。 辛味オイルは卓上に据え置きではないので、お店の方に言えば持ってきてくれますよ。 ヘルシー感と言うか、体が喜んでいるのが聞こえてくるような、スパイスと野菜が素晴らしく調和してるカレー。 辛さも欲しかったので辛味オイルをもらいましたが、そのまま頂くと超絶優しくてめちゃめちゃスパイシー。ダルカレーが要となって、鶏肉と野菜のカレーが主役として引き立ってます。 ダルカレーありきの主役。 混ぜたら悶絶級の美味しさになりますよ。 野菜の旨味がスパイスと調和して美味しさが引き立っているなんて驚きです。 付け合わせのマスタードディライトも、優しい卵感と野菜の旨味をスパイスが邪魔せず引き立ててます。 サフランライスの上には、日本人なら誰もが知ってる漬物と、赤カブを使ったアチャールが乗ってます。 インド×和! 一つ一つがとても美味しいので、混ぜるのが勿体無く思う方もいるかもしれませんが、混ぜ合わせた時のミラクルな美味しさは絶対味わうべき。 移転してさらに美味しく進化した感があります。 オーナーは新宿三丁目の名店「curry 草枕」出身。インドそのものの文化に驚き、同じ時期に友人が農業を始めたことを知り、採れたての野菜をそのまま食べた時に、インドカレーを食べた時以上の衝撃を受けたとか。 ハブモアかれーのコンセプトは『野菜とスパイス』。 一般的にスパイスを使う食文化では、状態の悪い野菜の味を消したり、料理を保存したりするのがスパイスの使用目的。そこで、スパイスをあまり使わずに素材の味を生かしているマレーシアの食文化や調理法もヒントにして、野菜とスパイスが調和するカレーを作り出してます。 お店はインドの神聖な『青』色が基調のおしゃれ空間。入り口を潜ると一階フロアと地下フロアに分かれてます。今回は地下で頂きました。 地下でも明るくて落ち着いて食事ができます。 雰囲気とてもいいですよ。 カレーは自由な料理ですが、特にハブモアカレーは食べ方も自由で良い気がします。 好きなタイミングで混ぜたり、そのまま味わったり。付け合わせも好きなだけ。 渋谷と代官山のちょうど真ん中あたりに、オリジナリティ溢れるここでしか食べられない絶品カレーがありますよ。 とってもおすすめ。 #野菜とスパイスの調和 #野菜の旨味が素晴らしい #体が喜ぶカレー #きっと美容効果も高いはず #店内お洒落すぎ #食器がお洒落 #ダルカレーが絶品 #創作カレー #フードアラカルトも提供予定 #渋谷 #代官山

    【ハブモアカレー 今日は来月から間借りカレーをスタートさせる素敵なSpiceladyをエスコートして、私のお勧めシェフを http://morinisunderu.blog.fc2.com/blog-entry-537.html

    台湾料理のお店だったところに、本格的なカレー屋さんが新しく出来た!最近、カレー屋さんが増えたなぁ。野菜とダルカレー(豆)が主役みたい。2種類選べます。ダルカレーはほっこりお豆のあまみで優しい味。チキンカレーはけっこうスパイシーで汗がじんわり。でも美味しい。ちゃんと手をかけて作ってる味です。別料金ですが、カリフラワーのポタージュはじめ、スパイスが効いた小鉢が選べるのは嬉しいところ。

メニュー

  • チキンカレーと豆カレーセット

    チキンカレーと豆カレーセット

    1,100円(税込)

    ゴロッと鶏肉の入ったカレーとレンズ豆のカレーのセットです。

お店からのオススメ

  • カレーセットメニュー

    カレーセットメニュー

    当店のカレーは ・野菜カレーと豆カレーのセット ・チキンカレーと豆カレーのセット の2種類から選んで頂き、 お好みの追加トッピングという形で、野菜がメインのスパイスおかずや目玉焼きなどを組み合わせ、自分好みにカスタマイズできるシステムです。 もちろん基本のセットのみでもお楽しみ頂けますが、トッピングを加えることで味の拡がりを楽しめます。 ぜひお試しください。

  • デザート&ドリンク

    デザート&ドリンク

    ソフトドリンクはストレートティーからオリジナルなノンアルコールカクテルなどそれぞれ異なる味わいのものをご用意しております。 アルコールはビールはカレーに合うようにセレクトした数種類の他に、レモンサワー、紅茶ハイなどをご用意しております。 デザートもピーカンパイ、季節のフルーツタルト、など数種類ご用意しております。デザートはドリンクセット(ソフトドリンクのみ)とお頼みになるとお得です。

ハブモアカレーの店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
ご来店、お電話でテイクアウトの注文お受けしています。
Tel 03-6416-1099

デリバリー情報

詳細情報
Chompy、Ubereatsでデリバリー注文可能です。

            
関連リンク

店舗基本情報

ジャンル
  • 創作料理
  • カレー
  • 野菜料理
営業時間
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 渋谷駅(新南口) 徒歩4分(280m)
東急東横線 / 代官山駅(北口) 徒歩8分(600m)
JR山手線 / 恵比寿駅(出入口2) 徒歩11分(810m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 渋71 鉢山中東 徒歩2分(150m)
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿西二 徒歩4分(280m)
東急バス・東急トランセ 渋71 並木橋 徒歩4分(300m)            

          
店名
ハブモアカレー Have More Curry
予約・問い合わせ
03-6416-1099
オンライン予約
お店のホームページ
TwitterのURL
@havemorecurry
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒

席・設備

Wi-Fi利用
なし
ペット
不可

店外可能

駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

サービス
テイクアウト可能、デリバリー対応
ICカード
Suica、manaca、TOICA、ICOCA、はやかけん、QUICPay

特徴

利用シーン
  • PayPayが使える
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • アレルギー持ちのお客様に対応可能
  • ベジタリアンメニューあり
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし
外国語対応
英語
言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

更新情報

最初の口コミ
Miwako Sasao
最新の口コミ
すぎやま まさたか
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

このお店は以下のお店が移転した店舗です


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