
「炭火焼肉なかはら」のオーナーシェフ中原健太郎さんが手掛ける和牛バーガー専門店で、ハンバーガーの百名店に選出されている「ヘンリーズ バーガー 代官山」に行ってきました。お店には平日の11:03着で先客1組2名という状況。
WAGYU M(1,680円)+COMBO SET(530円)・・・つなぎは一切なしで和牛本来の味をダイレクトに味わえます。和牛の美味しさを引き立てるシンプルな野菜と、オリジナルソースで仕上げた極上のハンバーガーです。和牛の旨みと香りを最大限に引き出していて、ひと口食べると口いっぱいに広がる和牛の旨みがたまんない。よき。
湘南ラーメン食べ歩記 / ヘンリーズ バーガー 代官山@代官山
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