手打ち蕎麦 ゆき庵

手打蕎麦ゆき庵 東京蕎麦　NO.327 … 上野からアメ横を抜けて仲御徒町の路地裏にあるお店。ビルの地下1階、外観はお洒落だが間口は小さいので、気付かずに通り過ぎてしまいそうになる。本陣房系列のお店で、御徒町の「吉仙」出身とのことです。 本陣房というと蕎麦屋で刺身などの生ものを提供し始めた先駆けのお店。ランチの蕎麦と海鮮丼のセットがお目当てで訪問したが、仕入れの理由からなのか、この日は残念ながらメニューになかった。 もう一つのランチメニュー「手打ち蕎麦と江戸前天丼」のセットをお願いした。蕎麦は、手打ちの極細で適度なコシと歯切れの良い美味しい蕎麦です。冷たく締められて水々しく、蕎麦の風味、喉越し共に良い。出汁の利いた好みのつゆで、美味しく頂いた。 「江戸前天丼」は、太くプリプリの海老、フワフワ食感の穴子、レンコン、茄子、舞茸、ししとうで、食材の良さも感じられて、とてもボリュームがあった。　値上げはしているようだが、秀逸な蕎麦と食べ応えのある江戸前天丼のセットで1,600円は、かなりお値打ちでした。 熱々蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ こじんまりとしたテーブル席だけの店内、開店前の先頭に並んだが、開店と同時に満席となり人気が伺えた。本陣房系のお店なので、夜は蕎麦前の料理を楽しめるお店です。

御徒町駅と地下鉄の仲御徒町の間、地下一階に有るのでこれまで気付きませんでした。 ランチでしたが、年越しそばも含めてなので、呑みます。 #瓶ビール #厚焼き玉子 お店のおすすめでハーフサイズです、味は甘くなく酒の肴にピッタリ！しっかりした歯応えで美味しいです。 #蕎麦焼酎の蕎麦湯割り 焼酎の為にわざわざ蕎麦湯を作って提供しています。とろみが有って、美味しいです。 #ランチのお勧め もりそばと大海老天丼のセット もりそばも群を抜いて美味しい 天丼は、大海老、穴子、ハス、ししとう、カラッと揚がって大変美味しいです。蕎麦湯も濃厚で温まりました。 リピート決定です。 ご馳走さまでした。

御徒町にある隠れ家的な蕎麦屋。 アメ横で一杯やったあと立ち寄った。 テーブル席に座る。 ビールは散々飲んで来たので、冷酒を注文した。 お通しなのか注文したのか分からないが茶碗蒸し。 ゆっくり酒を飲みながら頂く。 酒のアテにはホタルイカ沖漬け。 日本酒にピッタリだ。 酒をゆっくりやっていると蕎麦が出て来た。 舌触りや食感の良い蕎麦が旨い。 鰹出汁の汁も美味しい。 店内の雰囲気も良いし、蕎麦もアテも美味しい。 また是非来てみたい。 大満足！

なんだかんだ東京 ❷-10 御徒町の手打ち蕎麦『ゆき庵』の前を通りかかると、海鮮丼の名前に惹かれて、吸い込まれるように入っていった。 それは、蕎麦とセットの「幸せ海鮮丼」なるモノです。えっ、俺も幸せにしてくれる？ まぐろ、かつお、鯛、イカ… けっこう多種入っています。しかも盛り付けが綺麗で、たしかに少し幸せな気持ちになれました。蕎麦もキリッと冷えてて、香り高い蕎麦でした。 それでも、店を出るとき幸せがMAXではなく、どうすれば幸せがMAXになるか考えた。これはもう、一日頑張った後のビールから始めるしかない。 ということで、次回、夜にお邪魔することにします。(^-^)

ランチ何度かいただいてます おそば、上品で美味しいです。天ぷらもおすすめします。 夜もお酒の種類も肴も豊富で、満足度高いお店です