横浜日ノ出町フードホール内にあるクラフトジン蒸溜所。
この蒸溜所で作られたクラフトジンや樽生のクラフトビールなどが楽しめる。
京急日ノ出町駅からほど近い大岡川沿いにあるフードホール。
ちょうど花見シーズンという事もあり、店外にもテーブルと椅子を設置し大岡川に咲く桜を見ながら飲むことができる。
店内のカウンターも空いていたので中に入って飲むことに。
カウンターに座らりと並べられたウイスキーやジンなどのボトル。
たくさんの酒のメニューから先ずはクラフトビールをいただく。
〇 横浜ジューシーIPA ABV:7.8% PINT 1,230円
アメリカ発で今や世界中に流行し1つのジャンルを確立した“NewEngland IPA"を、アメリカ・リノで取得した技術によりホップアロマ全開に仕上げた。フルーツジュースのような柑橘系フレーヴァーと、程良いキレが楽しめるHazy IPA。
〇 春限定!桜&ベリージン ソーダ 1,030円
神奈川県大磯で手摘みした、大島桜の花を中心に 苺・ラズベリー・枝垂れ桜・春の七草であるゴギョウなどを使用した、甘やかで華やかなシーズナルジン。
▪️美濃屋あられ 350円
横浜の老舗あられ屋さんからひと捻りあるフレーバーのものを2種ミックスで。
マスターの和みのある接客もよくお酒の説明も分かりやすい。
クラフトジンボトルの販売も行っており気に入ったものは家でも楽しめる。
雰囲気も使い勝手も良いお店。
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