創作和食 亜雲

■白だしチキンカツ煮定食(¥1,300) 関西風うどんの出汁スープのようなカツ煮。 なので、煮汁まで飲めて美味しくいただきました。 そしてサラダのドレッシング、自分の大好きなヤツでビックリ。

昔同じビルの1階にあって、現在では2店舗に拡大して躍進中の「阿吽（あうん）」と同じ読み方だから、「また新たに出店したんだ！」と思って行ったら…違うお店ではありました。 チキンカツ定食　1400円 最初に出てくるサラダのドレッシングは、ホテルの鉄板焼きレストランとかで出てくる美味しいやつで、テンション上がります。 ボリュームあるチキンカツ、たっぷりのライス、味噌汁、食後にアイスコーヒーが付きます。 メニューが豊富なので、ランチタイムは人気のようです。 物価高での値上げはやむなしか…東京のランチでもインフレを実感しますね。

サラダのドレッシングが美味しかった。もちろんお料理も美味しかったです。 ポテトサラダもレタスの下にひっそりいましたが、ポテトサラダも美味しかった。 頂いたのはポークソテー定食でしたが､お肉柔らかくてソースも美味しかったし､また機会があったら食べに行きたいです。

【第6回赤ベロ】3軒目 赤ベロは赤坂に本社のあるホッピービバレッジさんが手がける企画。敬意を表して3杯目は白ホッピーといきましょう。合わせるのは和牛100%のハンバーグです。 ほんのりビターなデミソースを纏う粗めに挽かれた牛肉。軽やかなコクの肉汁がスッキリした白ホッピーに寄り添います。たまらずナカを追加。やっぱり肉とホッピーの相性は抜群ですね。 付け合わせのマッシュポテトも口あたり滑らかで、デミソースと混ぜていただくといい感じにアテ感が出て美味しいです。 店内は広々としてグループ利用もバッチリ。お肉メインの創作料理とお酒を楽しめます。 さあ、そろそろ4軒目だ。 ごちそうさまでした！ #酒場

赤坂見附に午後用事があり、その前の腹ごしらえで あちこち徘徊してたんですが行こうとした路面店は 結構並んでいて、道路に置いてあった看板をみて それならば！と階段上がってみました。 2階のお店も満員でしたがタイミングよく 食べ終えて帰られる方が多かったので すんなり入れました。 メニューはメイン６種類です。 考え抜いてハンバーグにしました。 少しレアの適度な弾力を保った焼き加減で ソースが甘すぎずご飯に合いました。 なのでご飯がススムススム。 ただ、タイミングの問題なのかジャー内の場所の 問題なのか米そのものの品質の問題なのか 僕は分かりませんが固いところもあり 全体的に残念な白米でした。サラダもコーヒーも せっかく付いてるんだからもう少しボリュームが あった方が映えると思います。 味は美味しかったです。 夜はハッピーアワーがあるようなので また行ったみたいですね。 ご馳走様でした！