Takeshi Suzuki

■牧場牛乳ソフトクリーム・ミニ(¥400) 道の駅 自然体感しむかっぷ内に店を構える『ふらいぱん』さんのソフトクリーム。 食感なめらか、クリーミーで美味しいソフトクリームでした。通常サイズと¥50しか変わりませんが、苦しくなると嫌なので、ミニにしておきました。

■つけカレーそば(¥850) マウントレースイ隣の『バリー屋台』でランチ。 その中の『カレーそば旭』さんでありそうで出会ったことがなかったカレーのつけそばをいただきました。 つけダレはかなりとろみが強く、つけダレにそばは沈まず、乗っかるほど。 辛さもちょうど良く、なかなか美味しい「つけカレーそば」でした。

■とりがらみそ(¥1,100) 自身、味噌ラーメンは濃厚スープ派ですが、ここはあえて「とりがらみそ」の方をオーダー。 固めの縮れ麺とスープがとにかく旨い。 スープをすすった後、口の中にとりがらの旨みが充満します。 味噌ラーメンを食べる場合はあまりスープを飲まない(っていうか、濃厚味噌の場合は濃すぎてスープは飲めない)ですが、こちらのスープは美味しくいただくことができます。 野菜もたっぷりめ、卵も入っています。 店内、狭くはないのですが、テーブル席はなくカウンター7席しかないので、タイミングが悪ければ、”待ち“を覚悟で… 店名の通り、”ラーメン居酒屋“なので、美味しそうなつまみ類もありました。 「納豆チャーハン」が気になる…

またもや千歳で美味しいジンギスカンに出会ってしまいました。 “お店”というよりプレハブ感がある店内ですが、それよりも大事なのはもちろん味。 今回は「極上ラム」と「上ラム」をオーダーしました。 「上ラム」でも生ラム感があって、十分柔らかくて美味しかったですが、「極上ラム」はさらにその上をいきます。 食感・旨み・新鮮さが十分伝わってくる美味しいラム肉でした。