オススメ度：83%
先週水曜の1杯、錦糸町の『漢ラーメン室』でラーメン並の麺柔めと小ライス♪家系も食べたくて2軒目にこちらへ。 今回のスープは出汁感よりも骨感のある スープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q今回の柔めはいつめより柔めでモッチリ感が強め。 肉々しいチャーシューも食べ応えがあり。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
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錦糸町のラーメン。 教科書通りの家系って感じ。美味いけど、家系以外の感想が出てこない。トイレが店内にないのは残念ポイント。 #〆ラー
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武蔵家譲りの濃度が高くとんこつエキスが詰まっていながら滑らかさも感じられる力強いスープが旨い。 酒井の麺は相性抜群。出身店よりは太いものに思え、柔らかめが美味しそうな感じ。筋っぽく見えたチャーシューだがそんなことはなく柔らかだった。
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今週土曜の1杯、錦糸町の『漢ラーメン室』でラーメン並と半ライス♪飲み会帰りに久しぶりにこちらへ。 豚骨感がしっかりとある豚骨醤油のスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)qカエシよりも豚骨が主張してきます。 カッパ漬けでライスも堪能♪やっぱり室のラーメン好みです。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
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JR錦糸町駅からすぐ、漢ラーメンという勇ましい名前の人気家系ラーメン店。 この日は極上ラーメン 1,300円と半ライス 50円を注文。濃厚そうな褐色のスープながら、意外と粘性は低め、豚骨感、ケモノ感が強めだけど少し薄いと言うかパンチに欠ける。 極上は、チャーシューと海苔がビッシリ、個人的にはチャーシューは薫香ありで分厚めが好きなので、薄めチャーシューなのが残念。 麺は安定の酒井製麺なので、やっぱり美味い。ライスはこだわりがあるようで、普通の家系よりも美味かった。 吉村家を彷彿させるというコメントもあったけど、個人的には醤油感をあまり感じず、別物だった気がする。ご馳走様でした。 #家系ラーメン
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| 店名 | 漢ラーメン 室 おとこらーめん むろ |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [日・月〜木・祝] 11:00 〜 24:00 [金・土] 11:00 〜 25:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央・総武線 ／ 錦糸町駅 徒歩2分（88m） 東京メトロ半蔵門線 ／ 住吉（東京）駅 徒歩9分（700m） 都営新宿線 ／ 菊川（東京）駅 徒歩15分（1.2km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| X(Twitter) | https://x.com/nfs79le60kqy0uy |
|---|---|
| 利用シーン |
