駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
ゴールデン街のバー仕込み、驚きの無化調と美しいビジュアルで魅せる実力派ラーメン
新宿ゴールデン街の奥にある小さなラーメン店は、もともとバーをリノベーションしたユニークな空間。注目は熱々のごま油とたっぷりのニラ、卵黄が彩り鮮やかな「ニラ麺」。国産小麦100％の細麺と、香味野菜や丸鶏、豚、昆布を炭酸水で炊いた無化調スープが見事に調和し、あっさりしつつも深みのある味わいです。ウイスキー「メーカーズマーク」で味付けした煮卵も一度は試してみたい逸品。さらに、2階バーで評判の「牛すじカレー」も濃厚な味わいでカレーファンから高評価。カウンター席のみのこじんまりとした雰囲気で、昼も夜も多彩な楽しみ方ができる1軒です。
オススメ度：90%
バーがコロナで苦戦して6/20にラーメンに転業。 でも、世の中そんな甘くはないよ、と思ったがこれが甘かった！いや、うまかった！ 無化調で炭酸水でスープを炊く。 味玉はウイスキー風味。驚いた！完食完飲！ 最初からラーメン屋さんでもよかったのでは？というくらいおいしい。
歌舞伎町ゴールデン街の無化調ラーメン屋さん。 メニュー右端は淡麗醤油、次いで淡麗塩なのだがイチオシは3番目のニラ麺とのことでニラ麺をポチ。 スープ:丼面はニラで覆い尽くされていて見えないが、蓮華を浸すと意外にも透明度の高い醤油ベースのスープが掬える。動物系の出汁とニラの香るスープ。 麺：やや細いストレート。ざらつきがあり汁気の多いスープも纏う。 具:ニラ、ニラ、ニラ。1束使うとのニラは蓮華でゴッソリ食べられるほどの量。ニラ好き満足レベルでしょう。中央に卵黄。散りばめるように角切りの豚バラ肉。鷹の爪。 ニラ麺は他店でも食べてはいるが過去一の量。美味しかった。 #69
東京メトロ新宿駅B15出口から徒歩4分ほどのところにあるラーメン屋 新宿ゴールデン街の近くにあります ランチで伺いました 選んだのは ・ニラ麺 熱々のごま油がニラにジュワッとかけられて、その音と香りでヨダレが出ますね(^^) スープはキレのある醤油ベースで、そのまま飲んでもしっかり美味い そこにザクザク食感のニラと独特の風味が合わさって、箸が止まらない中毒性高めの一杯 #新宿駅 Name：Nenya Garon The nearest station is #Shinjuku Amount of money：About ¥1,250/Per person Waiting time：0min Ramen restaurant located about a 4-minute walk from Tokyo Metro Shinjuku Station B15 exit. 1-1-5 Kabukicho, Shinjuku Ward, Tokyo
新宿にあるラーメン屋で〆ラーメン！ ゴールデン街の中にあるバーがやっているラーメン屋です(o^^o) 今回は「ニラめん」をチョイス！ お店イチオシとのことで注文したら、丼一面が緑色でびっくりしました。中央の黄身が花のように見えます(笑) スープは醤油ベースです。炭酸水で丸鶏や豚、昆布等を炊いて作った無加調スープとのことで、素材の旨みを引き出し他スープとのこと。 麺は細麺ストレートで噛むとぱつんときれる感じが良かったです、スープともあっています。 ここにニラ1束をどさっとのせて、温めていたごま油をまわしかけて出されます。ゴマの香ばしさとニラのパンチ力で活力がみなぎる感じです(o^^o) 味変で途中から卵を崩すと味がマイルドになります、卵って絶対に美味しいですよね(*^^*) 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
ゴールデン街の一番奥にあるラーメン屋さん。 ニラそばが食べたくて行ってきました 店内はコの字形のカウンター。 大昔のジュークボックスも置いてますが、 稼働さされてません。 いろいろな麺があり興味津々。 でも今回は初志貫徹でニラそば 10分ほどで着丼。 背の高い丼一面ニラだらけ 真ん中には卵黄が鎮座しております。 そしてニラの上に腰かけて いるのは、 角切りされたチャーシュー 美しいですねー。カラフルで素敵だなぁ 先ずスープを啜る。 スッキリした味わいのようだがコクもある、 美味しいスープだ。 麺は中細麺で、程よい堅さ。 イメージ的には、博多のカタのような… ニラは大盤振る舞い、 直前に沸騰した油をかけて香ばしさが溢れる。 ニラ好きには堪りません♥ スープを飲み干して、ホッと一息。 うーん、旨かった。美味しさを増してくれたニラに 乾杯 #ニラそばが食べたい #カラフルな見映え #他のメニューも魅力的
| 店名 | 麺屋 我論 めんや がろん |
|---|---|
| TEL | 03-6302-1748 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] ランチ 11:30 〜 15:00 ディナー 18:30 〜 22:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩3分（180m） JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩5分（360m） 都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩5分（360m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| https://www.instagram.com/menyagallon/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/menyagallon |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
