おゝば

あまり教えたくないくらい、焼き鳥の隠れ名店❗めちゃくちゃウマイ。希少部位もたくさん、焼き加減、食べ方は大将おすすめにしとけばもう大満足。

希少部位など絶品の焼き鳥と拘りの日本酒のラインナップが旨い！

【No.1678・東京・人形町】2019年12月オープン、焼き鳥屋。人形町Top User になって5年目、ついに人形町でのオフ会を開催することがでました！ この店をこよなく愛するSatoru Ikegawaさん、®️公認コミュニティリーダーのMidori Komatsu さんのご協力で開催することができました。ありがとうございました。 そして、ご出席くださった皆さん、ありがとうございました！ 【その夜のコース】 ①レバーペースト、②冷しトマトときゅうり、③焼き鳥：ハツ、ささみ、内もも、④白菜の浅漬けとキムチ、⑤焼き鳥：ふくらはぎ、つくね、⑥鶏雑炊 【その夜のお酒】 ①生ビール、②日本酒、③ハイボール 『おゝば』でコースは初めていただきましたが、素晴らしいですね。美味しいつまみを挟みながら、絶品の焼き鳥たちがめちゃめちゃ旨い！〆の雑炊も。 美味しい日本酒もいただけますから、最高ですね。楽しい夜でした。二次会ではカラオケで楽しみ過ぎて、大変失礼しました。またいつの日か、開催したいですね。

【人形町でジューシー焼鳥で肉汁爆発＆日本酒(ﾟ∀ﾟ)】 焼鳥各種 日本酒各種 この日は、飲み会。 テーブルを貸切って宴会です 初めて来る方も沢山いらっしゃいましたが 皆喜んでましたね ハツ うちもも 手羽先 れば 胸等 焼鳥を食べながら日本酒も(๑˃̵ᴗ˂̵) 黒龍吟風 作 風の森 も好きなものが飲めて最高でした いつも大将にはお世話になりっぱなしです ありがとうございます #イケピー新聞 #人形町焼鳥

®の人形町TUの宮本さん主催のオフ会にキャンセルが出たとの事で、参加させて頂きました。 殆どの方とお初でしたが楽しく美味しく過ごせたことに感謝ですm(_ _)m 最初はビールでスタートしましたが、途中からは日本酒も頂きました。 レバーペーストや野菜群もみずみずしい。 メインの鶏肉はハツやササミや内モモなど色々登場されました。 肉が美味しいのは勿論ですが、塩加減が抜群！！ ツクネもふくらはぎも美味しかったぁ ふくらはぎなんてネーミングの部位、初めて。 〆は鶏スープ白米入り。いわゆる雑炊ですね。いやー美味しすぎた( ＾ω＾ ) お声掛け頂いた宮本さん、サポート役の千葉TUの池川さん、そして一緒に呑んでくださった皆様に感謝の一夜でした。ありがとうございました。 #絶品な鶏肉 #ふくらはぎ #日本酒オンパレード

レビューを見て行きたいと思っていた人形町の人気焼鳥屋さんに、会社を出た時間に電話したら、ラッキーにも空きがあったので、会社メンバー４名で行って来ました。 先ずは、生ビールで乾杯しつつ、串をお任せで５本づつオーダー。比較的ゆっくりとサービスされた串は、まずは最初に食べるべきという心臓・柔らかくてジューシーな内もも塩・しっかりとした歯応えの横隔膜・肉質さっぱりでジューシーな肩・旨みがしっかりしてボリューミーな付け根の５種。なかなか貴重な部位の串は、旨みがしっかりと感じられ、ジューシーで口の中でとろけるような食感で、止められない感じです。串を食べる間は、みずみずしくフルーティーな吟醸香が特徴的でとっても華やかな鳳凰美田、優しい酸味に穏やかな甘味、辛味の優ったややクラシカルな味わいの羽根屋などをいただきました。おつまみは、野沢菜・枝豆・キムチ・海ぶどうを。お任せ終了後には、各自が好きな部位を追加して、私は、肉付きが良くジューシーなやげん・プリっとした食感の腰皮・内ももタレ・粗挽き肉に大葉を混ぜたつくねをいただきました。 串は肉10種、骨３種、臓器８種、皮だけでも５種というラインナップで、また日本酒の品揃えも多く、オーナーさんも元気はつらつで活気があるお店でした。気になっていた串ふくらはぎが売り切れだったこともあり、近々のリベンジをと思いつつ、退店いたしました。