町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店

町田といえば、、、なお店。何気に初訪問。 でもかつての場所で本店として営業していた時にチャレンジしたことあって、その時は臨時休業かなんかでフラれてしまいずっと行けてなかった進化。 今更感、、、も無いわけではないが信に行く前に行っとかないとなーと訪問。 オーダーは全部入り。 チャーシューは豚と鶏2種類。煮卵、メンマ。 麺は自家製、まさにこの塩ラーメンに向けて練られた抜群の相性。 動物系な風味は一瞬、5種類の塩が五味を携えて襲ってくるブレンド感、この手の塩ラーメンが増えてる中きっちり違いがでてます。 チャーシューの風味はちょっと綺麗過ぎてもっと肉感が出てるやつが好みの自分には大人し過ぎましたがスープと麺のクオリティが高い！ が、これはスタート。次は信でもっと進化した塩ラーメンを食べてみたい。 ご馳走様でした！ この酷暑の中ではつけ麺も魅力的でした。

町田駅乗り換えのタイミングでランチ。【しおらーめん進化町田駅前店】ですが本店と統合したそうです。12自前の到着で空席あり、待たずに座ることが出来ました。入口の券売機でしお味玉らーめん(1200円)を購入して、カウンター席の1番手前に。5分程で着丼。 まずはスープ。まろやかでありながら、塩味はしっかり感じます。オイリーを感じるあっさり系で、出汁のうまみもあるバランスの良い高水準なスープで美味しいd(^_^o) 麺は細麵ストレート。コシがあり滑らかな舌触り。スープとの相性◎ボリューム◎ トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、青ネギ。チャーシューは綺麗なピンク色のレアチャーシューで柔らかで美味しい(^O^) 味玉は白く優しい塩味で黄身は黄色。青ネギはアクセント。 完成度の高いしおらーめんに大満足！ どうもご馳走様でした^ ^ #町田 #ランチ #ラーメン # #カウンター席あり

今日は町田にあるビジホを予約してあり どうせならと®️で人気店を検索 「町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店」さんが 目に止まりました 塩らーめんの人気店で®️★★です 19時過ぎに訪問 並びなしでしたので速攻入店 もちろん人気の塩ラーメンから 「しお味玉らーめん」と「鶏塩飯」1,680円をチョイス 着丼は早め スープはあっさりでしっかりコクがる 麺はもちろん細麺ストレート 味玉は半熟加減がサイコー チャーシューは低温調理されたレアチャーシューが2枚！ 美味しかったです！ ご馳走様でした

町田の二大塩ラーメン 先日お伺いした81番の直ぐ近く。こんなに近距離に同じ塩ラーメンを売りにした名店があるのも珍しいのでは⁉︎ 透き通ったスープにストレート麺、肉は鶏と豚から選択可能。バランスよく食べログのベストラーメンに何度も選ばれているのも頷けます。 81番がジャズに対してこちらは店内にロックミュージック。味だけでなくBGMでも楽しませてくれました。 ごちそうさまでした♪ #塩ラーメン #町田のラーメン

しおらーめん # 進化