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Arata.S

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地元吉祥寺と勤務地新宿を中心に。2018年7月に新橋、2020年10月に中野、2023年4月に立川勤務となったので、他のエリアのお店も増えました‼︎ 美味しいお店で、美味しいお酒を飲むのが大好きです^ ^

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好きなジャンル

  • 丼もの
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  • ラーメン
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東秋留駅

ラーメン

東秋留でタンメンと餃子

五日市線、東秋留駅から徒歩15分と行き辛い場所ですが、駐車場があるので車で訪問。入口の券売機で人気メニューのタンメン(900円)と餃子(380円)を購入してカウンター席の1番端へ。7分程でタンメンが提供されて続いて餃子が登場。 タンメンは野菜のボリュームが凄い! まずはスープ。豚骨とお野菜の旨みたっぷりの優しい濃厚なスープで美味しいd(^_^o) 麺は中太ストレート。ツルモチ食感の自家製麺は香り、コシ、歯触りどれも最高でスープとの相性◎ たっぷりのもやしや白菜などの炒め野菜は、旨味と香ばしい風味が素晴らしい(^O^) 自家製の皮を使った餃子はモチっとした食感とシャキっとした野菜の食感が絶妙(o^^o) 隣の人が食べているネギご飯も美味しそうだったので、次回食べてたいですね! どうもご馳走様でした^ ^ #東秋留 #ランチ #ラーメン #餃子 #カウンター席のみ

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八王子駅

担々麺

八王子で担々麺!

八王子駅徒歩5分に店を構える担々麺専門店。 12時前に到着で待たずに入店。入口の券売機で汁なし濃厚白(1120円)を購入してカウンター席へ。辛さと痺れをオススメの3(中間)でお願いしました。5分程で着丼。 早速麺とタレを混ぜ合わせていただくと、麺は中太で濃厚なタレによく絡み、程よい辛さと痺れを感じて美味しいd(^_^o) 辣油(ラー)は四川から空輸した高級唐辛子に、11種類のスパイスと6種類の野菜を合わせて製作、痺れ(マー)は厳選した四川産花椒と山椒を使用しているとのこと。 具は挽肉、干しエビ、ナッツ、水菜、ネギ。トッピングで温玉やパクチーを足すことも出来ます。今回はノーマルでしたが、バランスが良く 、食感がアクセントとなり良かったです(^O^) 最後はタレが残り、ごはんを投入したい気分ですが、既にお腹いっぱい(^◇^;) もう1ランク辛さと痺れを上げても全く問題無いですね!どうもご馳走様でした^ ^ #八王子 #ランチ #担々麺 #汁なし #カウンター席のみ

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立川駅

魚介・海鮮料理

立川で高級かつ丼

立川駅南口徒歩5分に店を構える、割烹・和食のお店。最近ランチが復活したみたいなので、早速行ってみました。外のランチメニューを見るとカツ丼、天丼など1500円。店内に入ると先客2名、カウンター席に座りロースかつ丼を注文。サラダ、味噌汁、漬物が付いています。まず、サラダが提供されて、サラダを食べ終わる頃にカツ丼が提供されました。 提供されてカツの大きさに驚きました。お肉は1センチ以上の厚みがあり、軽く200g以上ある大判。早速いただくとロース肉は柔らかで、衣にたっぷりタレが染み付き、玉子とじが絡み付いていて旨いd(^_^o) 玉ねぎはしんなりとしており甘みたっぷりで、カツの美味しさを引き立てます(o^^o) 1500円の値段も納得のクオリティとボリュームでした^ ^ 割烹やの高級かつ丼を美味しくいただきました!どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #ランチ #割烹 #かつ丼 #カウンター席あり

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【青梅の美味しいうどん】

青梅駅徒歩10分程度。青梅街道から入ったところに構えるお店。駐車場が4台分あり、今回は車で訪問。入口の券売機で肉つけうどん(小盛り)(950円)を購入して店内へ。店内はカウンターのみ、食券を渡してカウンターの端の席へ。8分程で提供。 綺麗に盛り付けられたうどんは、ツルッとしていてコシが強く、小麦の風味を味わえますd(^_^o) つゆには豚バラ肉が綺麗に浮かんでおり、豚バラの脂と野菜の旨味が調和した優しい味。甘みが強くまろやかで、コシの強いうどんによく合います(o^^o) 小盛りでも300gのボリュームでお腹いっぱい大満足!どうもご馳走様でした^ ^ #青梅 #ランチ #うどん #カウンター席のみ

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2026

神泉駅

寿司

今年5月にオープンした新店。makuakeを利用して行ってきました。入店した瞬間から落ち着いた雰囲気。カウンターの中央に座りまずは生ビールで乾杯。 コースはお出汁から。色々な節を見せていただき、目の前で削っていただき、けずりたてをいただく。日本酒がよく合いそう。そしてそのまま出汁を取って提供。ほんのりと優しい香り。 続いて当店のスペシャリティということで、鮪とキャビアの冷製出汁が登場。鮪の色が美しく、キャビアと隠してあるエシャロットのアクセントでメチャクチャ美味しいd(^_^o) メヒカリの南蛮漬け、もずく酢。メヒカリはとても柔らか。どちらも優しい味付けで美味しい(o^^o) 鰆は皮目を炙ってあり、香ばしさでわさびと柚子胡椒でいただきました♪ 鰻は白焼きと蒲焼きが選べます。両方頼んで2人で半分ずつ分けました。香ばしくて美味しい(^O^) 握りはアオリイカ、平目、鯵、鱒、鮪、金目、雲丹、帆立、トロタクキンカン、稲荷と続いて大満足。 特に口いっぱいに旨みが広がった雲丹、トロタクキンタンが印象的で、口に入れた瞬間に旨みが広がりました(^O^) 最後は自慢のお出汁でうどんをいただき、甘味で終了。本当にお腹いっぱい( ^ω^ ) 飲み放題で美味しい日本酒を沢山出していただきました!どうもご馳走様でした^ ^