Nii

大塚から徒歩５分ほどにある、外観がカフェのようなラーメン屋「らぁ麺Nii」 この日はNii７周年記念で、不動前の人気店”えーちゃん食堂”×”らぁ麺Nii”のスペシャルコラボ！ 特別メニュー ・コラボ煮干しらぁ麺 ・コラボ汁無しイカ煮干し和えそば ・海鮮カツオ丼 のメニューが！ 朝７時OPENで、朝６時半くらいにお店に着くも既に20人ほど並びが。 OPENして30分ほど経過した、7時半過ぎくらいに座れました。 注文したのは、コラボ煮干しらぁ麺。 えーちゃん食堂、Niiそれぞれが培ってきた特別なタレと、香味油を掛け合わせることで煮干しの旨みを引き出したというスープは、とても濃厚！ だけど、えぐみや臭さなどはなく一体感のある旨みが凝縮されたスープで美味しい。 具材はスモーキーな風味の吊るし焼き豚モモチャーシュー＆炭火で焼いた香ばしい国産和牛カルビ、 さらに大きなふわっふわ鰯つみれが2つと豪華で、食べ応えがあります。 「棣鄂」の特注したという平打ちちぢれ麺が、スープにとても合う！ この麺は絶対に汁無しも美味しそう… 朝からでもごくごく飲めてしまうスープ、とても美味しかったです。 早起きしてよかったです。 Niiの限定メニューもいつも気になるものばかり。 今後も楽しみにしています。

大塚ランチ。 Nii。 ニラそば（汁あり）　1100円 着丼。 こんもりのニラ。生卵。ネギ。チャーシュー。メンマ。 ニラには軽く花山椒がかかっている。 このネギ、ニラ、山椒の相性！ 抜群です。 ベースの味がうまいので 最後までおいしく完食！ ごちそうさまでした！

大塚。 Nii。 限定 鴨とムール貝のらぁ麺　スペシャル（1800円） ベースはここの魚介醤油。 これに鴨とムール貝を隠し味で足すという なんとも贅沢な構成。 さらにスペシャルにすることで2種類のチャーシュー、赤卵のたまごが入るという豪華版。 なんともいえないスープ。 たんまりチャーシュー。 お、まだあったかのムール貝。 ごちそうさまでした！

2月23日に朝ラーメンを開始した、大塚駅から少し離れた場所にあるお店です。都内で朝ラーメンを提供するお店が増えるのは夜勤者にとって非常にありがたいことです。その朝ラーメンは、7時〜10時の定期です。 通勤前と思われるお客さんも2,3人来店されていました。 今回頂いたのは、スペシャル朝らぁ(850円)と限定ごはん(200円)です。 スペシャル朝らぁ 味玉、メンマ、2種のチャーシュー、ネギ、つくね、青海苔、板のりが入った朝らぁ(650円)の豪華版。スープが美味い！出汁の香りと醤油の甘味が広がり、さっぱりとしていて、朝からでも食べやすい逸品。また食べに行きたくなります。 限定ごはん 今回は、そぼろ丼。お肉たっぷりの餡掛けそぼろの丼で熱々。少し甘めなので卓上の生姜？を入れて食べても美味しいです。 #大塚 #朝らぁ #さっぱりとした逸品

緑が豊かで飲食店が多い街、大塚で迎えたご褒美モーニング オーダーは朝らぁめん1,000円 のどくろか味噌を選べるので味噌をお願いします 着ラー 朝から漢気溢れるラーメンの登場に熱い血潮が滾ります スープは粘度の高い赤味噌で重厚ヘビーなセッティング 麺は村上製麺の中細ストレートでスープとたっぷり絡みながら喉を越していく感じが超絶シゲキテキー 具材もたっぷりだから朝から腹パン、ダメ人間マッシグラー 南斗汁完拳は炸裂しなかったけどたまには控えるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #味噌 #大塚