厳選煮干しらーめん 初代 にぼ助

♥個人的評価 10中5♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ めちゃくちゃコスパがいいお店です。 なんと替え玉が何玉でも無料です。おなかいっぱいになりたい方には神みたいなお店じゃないかなぁ。 あと、特製ラーメンは最初から麺量を増量もできるみたいなので、替え玉がちょっとという方は特製にするのもいいかも。 替え玉の麺は「茹で後150g」の記載がありましたが、しっかり麺量あったのでいい意味でご注意ください。 なお、私はお腹ぺこぺこだったのでめちゃくちゃ替え玉するつもりだったのですが、結局ひと玉で終わりにしました笑 【メニュー/金額】 にぼ助ラーメン(並） 900円 ※これが醤油 【スープ】 正直煮干し感は薄いです。というかほとんど感じません。 ただスープは熱々で替え玉しても満足できる感じでした。 【麺】 中太ちぢれ麺。ちぢれ麺と言ってもほぼストレートで、食感ももちもちと言うよりはパツンという感じでした。 替え玉の麺は細麺ストレートで、ぬめりもなくてすごく美味しかったので、最初は並盛にして替え玉の方がおすすめ。 【具材】 チャーシュー └結構大きめの豚2枚。 めんま、玉ねぎ、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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煮干しらーめんにハマっております。 今回は"特製にぼ塩らーめん" 醤油→塩→醤油→塩と、いただいております。 ⁡ 麺が見えない盛り盛り具材！流石特製。 なると、ネギ、玉ねぎ、メンマ、海苔、煮卵、チャーシュー三種の贅沢。 テンション上がります。 ⁡ レンゲに、透明に輝くな煮干し塩スープに刻み玉ねぎが入り込み最高の最初の一口。良い香り〜。 ⁡ 特製麺がとにかく美味しいわけです。 中太ちぢれでスープも絡み喉ごしも良き。 ⁡ 柔らかなホロホロチャーシューに、黄身が溶け出すたまご。 大好きなネギもどっさりで嬉しい。 ⁡ お店の雰囲気も良いし、カウンター席が楽しい！ すっかりハマっております。 次回は醤油いただきます。 ごちそうさまでした。 #ラーメン #らーめん #煮干しが効いている #煮干し

いただいたのは２度目の、 "特製にぼ助ラーメン（醤油）" ⁡ 先ずはスープから、 煮干しの旨味、醤油のキレ、背脂の甘みが三位一体！奥行きのある美味しさ。 香りがたまらないです。 ⁡ 麺は、自家製麺。 中太ちぢれ最高！ スープがしっかりと絡むモチモチ麺。 ⁡ 豪華トッピングは、チャーシュー豚✖️2 鶏✖️1 豚バラがほろほろー。 ネギ、玉ねぎ、ナルト、メンマ、たまご、海苔！ もうご馳走！！ たまごとろけまする。 ⁡ お店の活気溢れるスタッフの皆様の動きを見ているのも楽しい。 ⁡ 兎にも角にも美味しくてハマっとります。 ごちそうさまでした。

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ランチタイムずらして伺いましたが、 お店に入ると、ほぼ満席。 コの字カウンターが良きです。 ⁡ いただいたのは、 "特製にぼ助ラーメン" ⁡ チャーシュー✖️3、メンマ、煮卵、 ネギ、もやし、玉ねぎ、海苔、ナルト、贅沢盛り！！ ⁡ 背脂ありありですが、スープはさっぱりしていて好きな味。玉ねぎがたまらんです。 チャーシュー柔らかーい。 3枚の贅沢。 たまご割ると、濃すぎる卵黄がとろーり。 麺が美味しすぎです。 中太ちぢれ麺最高。麺が美味しすぎます。 野菜もたっぷりいただけて、 ボリューミー。 バランス良い美味しいラーメン。 満席なわけです。 ⁡ お茶の水界隈は学生時代、アルバイトしたり、画材買ったりと通った街。 そして、今も当時も学生のお財布に優しく美味しいものがたくさん！ ⁡ ごちそうさまでした。 #お茶の水 #ラーメン #らーめん #ラーメン女子

2026.4.20 東京科学大学病院（退院） ・にぼ助ラーメン（並） 1,000- ・和え玉 100- 12:14 並び無し