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matsumura hiro

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東京新宿中心に食べ歩いております! Instagram @hi.roko.m フォロー、 よろしくお願い申し上げます。 年とともに食欲旺盛!!

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好きなジャンル

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excellent

地獄炊き!!特製にぼ助つけ麺。

絶賛リピート中!7回目の訪店でございます。 ⁡ いただいたのは、特製にぼ助つけ麺。 お店のお姉さまの、"熱いの通りまーす!"の声と共に着丼。 驚きのグツグツ!煮えたぎってます! これは、、地獄炊き! ⁡ スープの中には、メンマと柔らかすぎるチャーシューの角の美味しいところ。 いつものように濃厚な煮干しの良い香りー。 麺の上には、ネギ、特製チャーシュー×2 たまご、大きな海苔と豪華トッピング。 中太麺をグツグツスープにつけていただくと、熱っ!美味しっ! 煮干しの旨味を凝縮の濃厚つけ汁と、もちもち弾力ありすぎ中太麺の相性抜群。 スープが最後まで冷めない様に器を変えられたそうです。 勝手に名付けた"地獄炊きにぼ助つけ麺" またまたハマってしまいます。 ⁡ マジ、バカうま! おっと、、 大変美味しゅうございました。 ⁡ 替え玉無制限食べ放題。 お腹を空かせてどうぞ。 ⁡

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good

個室でゆったりまったり。

久しぶりの隠居亭さん。 個室でゆっくりしたかったのでふたたび。 明るくて綺麗な個室がナイス! 豚バラ巻きが美味しかったー。 サワーの種類も豊富で何杯飲んだ?? 新宿西口の綺麗な個室居酒屋をお探しならオススメのお店ですね。 ごちそうさまでした。

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excellent

神田(東京)駅

ラーメン

朝9:30訪店。 私がいただいたのは、 二度目の"梅がつお大葉ざる"。 良い香りのスープ! いつものように、普通盛りなのに大盛り麺。 ⁡ 輝くスープには、大きなゴロゴロチャーシュー、メンマとネギ。 麺の上には、大葉、海苔、鰹節、大きな南高梅がてんこ盛り。 南高梅の爽やかさと香りの良さが楽しめます。 ⁡ 私の中で、No.1のツルツル喉ごしの良い中太ちぢれ麺が最高! ⁡ そしてらぁめんをいただいた兄様。 アッサリとした醤油ベースのスープに旨味が効いてると、美味しそうに完食。 チャーシューの存在感に驚いておりました。 ⁡ 朝の気合いと美と健康のために、 ふるいちさんで朝ラー、おすすめです!

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excellent

上強羅駅

豆腐料理・湯葉料理

旅の途中で出会えた湯豆腐美味しいお店

八十八御膳いただきました。 先ずは、自然薯とろろのスープ。 小鉢は、胡麻豆腐、生ゆば豆腐、枝豆の天ぷら、大豆とひじきの煮物。 目でも楽しめる美しさ。生ゆば最高! 天ぷら美味しいー。 湯豆腐は、絹ごし豆腐と木綿豆腐。 後から野菜がきます。 絹ごしは、塩で。オススメのいただき方。 木綿は食べ応えあり。残りのスープと胡麻だれ、箱根八味を入れると坦々スープ風に!こちらもオススメしていただきました。 五目釜飯は二人で同じものをお願いしたので土鍋で2合! 美味しい〜けど食べきれない。。 何と!お持ち帰りOK。 良かったー。 お店の雰囲気も良く、美味しいお店に出会えました。 ごちそうさまでした。

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新宿駅

寿司

新宿西口、ランチ特上にぎりセットが高コスパ!

個室を予約してランチでお伺いしました。 いただいたのは、ランチ特上にぎりセット。 ・握り9貫 ・玉子 ・いくらウニ小丼 ・巻物1本 ・茶碗蒸 ・お椀 ⁡ 一貫一貫に丁寧な包丁の入れ方と仕事が施され、素材の旨味を感じられます。 それぞれ味が付いていて、中トロやイカが美味しい! シャリは小さめで口溶けが良く、ネタとの一体感を楽しめます。 握り9貫に加え、ウニといくらの小丼、茶碗蒸し、玉子、巻物などがセットになっており、満足感高く高コスパ! 新宿西口のお寿司なら、こちらオススメですね。 ⁡ ごちそうさまでした。 ⁡