Wine no Ruisuke 渋谷ストリーム

もう、この一言だけいいます。 ボトル飲み放題って、、、マ？！？！？！ 優勝すぎる

西新宿のるいすけの姉妹店があると知って伺いました。こちらは渋谷ストリームの3F奥にありました。 飲み放題付きの5,000円のコース。スパークリングワイン、赤ワインボトルで美味しくいただきました。ローストチキン、オムレツなど、特によかったです。

るいすけで丸鷄頼まず…海鮮やら、パクチー&ホルモンやら やげん軟骨やらつまみばっかり頼んで昼呑みをしました。 夏はパクチーやホルモンを摂取して元気になろー！！

[今日のワインのるいすけ.1] ガパオライス(1200) ガパオライス界の太川陽介こと、渋谷ストリーム内のワインのるいすけへ濃く行きます。ルイルイ。 路麺店訪問経験豊富な私ですが、初めての店はいつも震えます。 DXが進んでいて、スマホでQRコードを読み取って遷移した画面で注文するスタイルでした。 ちょうど食べログ限定ポイントが失効する前日だったので贅沢にキメました。

渋谷ストリームにある「Wine no Ruisuke」にやってきました！この日は平日の17時ごろ、オープン直後の訪問です。 入口というか、この辺り一帯が飲食店なのでめちゃくちゃ開放的！ 店内はワインのボトルがあったりオープン石窯があったりと、おしゃれでした♪ アルティガ　フェステル　ラ　フラウタ　ブリュット（704円） まずは「スパークリング」で乾杯です！ 爽やかな辛味がいいですね〜。 早速お通しがやってきました。 粉チーズがかかった蒸し鶏チキンです。 チーズ感が強め！ 柔らかくしっとりしたチキンの食感がいいですね。一味のピリ辛さがアクセントになっています。 マッシュルームとセルバチコのサラダ（1,078円） シャキシャキのマッシュルームが新鮮〜！ シャキシャキのパプリカピクルス酸味が強めでいいですね。 ブラックペッパーが効いています。 まろやかで濃厚なドレッシングは少々ピリ辛で、しつこくなくしっかり野菜に絡みますよ◎ 石窯ローストチキン（2,068円） 注文率100%という「石窯ローストチキン」は、名前の通り石窯で豪快に焼き上げられていました！ 「お時間がかかるので最初に注文するのがおすすめです」とのことなので、この点は注意しましょう? まず焼き上がったチキンを眺めて、その後に店員さんがカットして再度持ってきてくれます。 最初にジューシーなむね肉を食べて、続いて骨の部分を食べるとよいそうです。 まずは何もつけずに…むね肉からいただきましたが、かなり柔らかく胡椒の加減も最高〜✨しっとり〜！ かなりジューシーでしっとりとカリカリの中間な食感が絶妙ですねー。 粒胡椒を口の中でカリっ、そのままチキンをぱくっ。 なんだこの至福は〜〜〜〜? 粒胡椒の辛味とチキンのジューシーさがたまらん〜！ しっかりと味付けされたチキンは、ここでしか食べられない味わいですね。絶品です。 馬肉のタルタル（1,320円） これは気になる！と注文したのが「馬肉のタルタル」です。 刻まれたしっとりなピクルスが入っているんですよ〜✨ マスタードのまろやかな酸味と、とろける馬肉の口溶けがすごいのです。 これは新食感！ こんがり焼き上げられたバケットも付いているので、のせてパクッと食べるのもおすすめです。 鮮魚のカルパッチョ（825円） 毎日鮮魚が変わるというカルパッチョは、2人前から注文可能です。 鮮魚それぞれに異なるソースがかかっているようで、それも楽しみです！ 大ぶりなえびはからすみのしょっぱさと、えびの強い甘み、そして弾力のある食感がたまりません✨ 　 サーモンのあっさりとした甘みと玉ねぎののシャキシャキ食感、そしてマスタードの酸味が絶妙にマッチ！ ホタテはレモンの爽やかな風味が心地よいですね〜。とんぶりのプチプチ食感もアクセントになっています。 たこの弾力とシャキシャキ野菜の食感コンビには、メキシカンの風のソースがかかっています。 酸味のあるジェノベーゼソースともったりしたたいのコンビネーションも抜群です。 開放的な空間で絶品料理とワインを楽しめました！ ご馳走様でした＾＾