築地 焼うお いし川

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Tsukasa.N

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【築地】”焼うおいし川” ずっと気になっていた、鮨屋が始めた鮮度抜群のお刺身を焼肉のように炙っていただくお店！！ 食べログから予約して訪問。 その場では並びが多かったので予約がおすすめです。 ディナーのコースは1万円以上しますが、ランチではお得に2600円〜楽しむことができます。 お席には焼肉のように焼き台が設置されています。 お店の造りだけみると焼肉屋さんでしかない。 “昼限定焼うお定食”(2600円)を注文しました。 “ご飯は大盛りにできますがいかがなさいましょうか？” 勿論大盛りで。赤酢の酢飯です。 想像を超えるボリュームで持ってきてくださいました。 初めてだったのでおすすめ焼き方はスタッフの方が説明してくださり、1枚は焼いてくださいました。 ネタは中トロ2枚、鮪ほほ肉2枚、ブリ2枚。 基本的には表面を炙るように火を入れ、赤酢のシャリと一緒にいただく。なるほど。これは初めての体験。 下味もしっかり目で、用意された薬味なしでも十分に楽しめます。 刺身とはまた違った味わい。面白い…!! ディナーのコースにもお伺いしてみたいです。 #寿司 #鮨 #築地

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Ken Kine

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焼きうおってなんで今まで無かったんだろう。 確かに新しい概念。 焼肉のようにロースターで魚の身を焼いて食べるスタイル。 お昼の焼きうお定食2,600円を注文。中トロ2枚、鮪頬肉2枚、おまかせ2枚：今回はハマチに味噌汁と薬味のセット(ニンニク菜、大根おろしとポン酢、わさび、レモン、ガリ)。ご飯は赤酢飯で大盛無料。 最初の一枚はお店の方が焼いてくれる。頬肉以外は刺身で食べられるものなのでレアでもOK等、焼き方を教えてくれる。 切身は8x5cm位の大ぶりで食べ応えあり。厚みもあるのでレアより両面しっかり焼いた方が美味しかった。薬味もそれぞれ合う。レモンとワサビが美味しかった。焼肉のように魚も美味い。ご飯が進む。焼肉のようで寿司のようで、不思議な感覚の食事だった。 #76

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Chinatsu.S

お魚焼肉。 5種盛りが定番のようで、まずは5種盛り。 お通し、ブリカマのにこごり ご飯とわさびたっぷりが嬉しい。 全てお店の方が焼いて下さいます。 天然マグロ大トロをやいては、ご飯にオン インドマグロには、しらねぎが挟まれており、更に、ニンニクの葉っぱ乗せをご飯に乗せて なかなかのボリューム、濃い目の味付けはご飯が進むが、早々にお腹にたまる。 その後、白身が続いた。 ふぐ のどくろ あなご 追加で はまぐり 春菊サラダ いくら 他にも気になるメニューありましたが、お腹いっぱい。 ご馳走さまでした♪

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和田 嘉吉郎

ようやく行けました。20時からしか予約取れずでしたが。 総じてインバウンド向けの金額設定。でも、味は相当美味しかったです。写真は焼きうおの定食。焼きうおは、ゴハンとの相性が抜群とのことで、シメまで注文せず。 焼きうお以外のメニューもそこそこの美味しさで、そこそこのお値段。 でも、飲んで食べてお一人さま一万円だったので、そこまでインバウンド向けでもないか。 一番コスパ良く、このお店の魅力を十二分に感じるのは、やはりランチで焼きうお定食をいただく、ではないでしょうか。 今度はお昼にお伺いしたいです！

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Hatsuo Anazawa

マジで美味い！焼肉のように美味しい焼きうおが食べられるお店 TikTokの投稿で見つけて美味しそうだなと思い、来店したお店となります。 お寿司屋さんが始めた焼肉屋ということで、肉ではなく、お魚を焼くお店となります。 コースもありましたが、今回は初めての来店ということでアラカルトで来店しました。 脂ののった美味しそうな魚は注文すると店員さんが炙ってくれるので、最高の状態で食べられます。 築地のお寿司屋さんがやっているということで、海鮮の質も良く、美味しくないわけがありません。 今回は焼きうお中心に、マグロ、ノドグロ、トラフグ、アナゴを注文。 マグロなど脂が多いものは酢飯と一緒に食べますが、酢飯との組み合わせがあっさりと食べられて美味しい。 トラフグはあっさりとネギで食べられたりとお魚によって食べ方も違い、いろんな焼きうおを食べたくなります。 次回は海鮮丼も食べてみたいところです。