【鶏ラー好きはスルー厳禁！一口で全身に羽毛が生える、衝撃の水鶏醤油】 ◆この日いただいたメニュー ・味玉醤油らーめん 1,280円 ・ローストポークごはん 480円 ----- もし、あなたが「鶏系の中華そば」が好きなら、 悪いことは言わない。 今すぐ千歳船橋へ向かってほしい。 一口啜れば、あまりの美味さに全身鳥肌…いや、羽毛が生えるレベル。 「ラーメンは好きだけど、マニアほど詳しくないし…」 そんな人にこそ、この衝撃を味わってほしい。 . 今回伺ったのは『らーめん MAIKAGURA』。 あの伝説の「中村屋」出身の店主が手掛けるこちらのお店は、TRYラーメン大賞で殿堂入り、食べログでは6年連続百名店という、もはや説明不要の超名店。 看板メニューは「鶏白湯」だが、僕の推しは圧倒的に「醤油らーめん」。 . 運ばれてきた瞬間、確信した。 これ、絶対うまいやつ。 いわゆる「水鶏系」の極み。 スープを一口飲めば、とんでもない鶏のコクと、キレのある醤油のカエシが舌を直撃。 そして表層を厚く覆うクリアな鶏油…。 これがもう反則級の旨味。 ツルッと弾力のある細ストレート麺を啜れば、鼻から抜ける鶏の香りに脳が震える。 . チャーシューも「とんでもなく美味い肉！」という感想がピッタリの破壊力。 当然、サイドの「ローストポークごはん」の肉もとんでもなく美味いので、頼まない理由が見当たらない。 . いやー、正直これほど完成された一杯に出会うと「日本人でよかった」と心から思えるな〜。 次は絶対に鶏白湯と塩も制覇したい。 . あ、あと隣にある「生ラムジンギスカン」のお店も猛烈に気になってます（笑） . ごちそうさまでした！ . . ［Time Log］ 平日火曜 11:37 店着(外待ち7名) → 12:15 入店&着席 → 12:16 着丼 ※前がグループ客だったから少し待ったけど、お一人様ならもっとスムーズかも . . ☆麺と横乗り好きはインスタにカモーン☆ Instagram ID：@ak_44_ #千歳船橋ランチ #世田谷ラーメン #鶏ラーメン
写真と本文をすべて表示芳醇鶏白湯と自家製麺、香り高い一杯で感動のラーメン体験を
千歳船橋エリアで行列を作るラーメン店。特に鶏白湯ラーメンは、鶏と水だけで炊き上げたクリーミーでコク深いスープが特徴です。白トリュフオイルを加えた一杯は、芳醇な香りと鶏本来の旨味が存分に楽しめ、ついスープを飲み干してしまうほどの中毒性。麺は北海道産の小麦を使った自家製で、しなやかなのど越しとスープとの相性の良さが際立っています。トッピングの低温調理ローストポークや温泉卵も高評価。醤油や塩、限定のクリーム仕立てなど多彩なメニューも魅力で、どれも丁寧な仕上がり。落ち着いた接客や清潔な空間も安心ポイントです。一度食べたら忘れられない、また訪れたくなるお店です。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
