Brighton Cafe

【週末の寛ぎ #783 小江戸川越、モチモチ、生パスタランチ！】2026年6月からは、7年間務めたエリア“丸の内”からジャンル“イタリアン”の担当のTop Userを拝命しました！昨年引越した大阪のイタリアンを中心に、応援したい様々なジャンルのお店を紹介していきます。今後も宜しくお願いします！ この日は妹夫妻と姪っ子と祖父母のお墓参りに行った帰りに、小江戸川越で週末ランチを！ ここは、西武新宿線本川越駅から徒歩5分(埼京線川越駅から15分程度) 、テラス席の平屋造りの一軒家、店内は、木の温かいぬくもりと高い天井、観葉植物に囲まれた癒しの空間が広がります！ ランチメニューは生パスタランチコースのみ、8種のパスタ、3つのコース(前菜、サラダ、肉料理、魚料理、ドリンク、デザートなどの組み合わせ)から選べます！ 選んだコースは、ドリンク1杯、前菜2種、サラダ、お肉、パスタとデザートで！ 今日は運転手付きにて(笑)、昼ワインで乾杯！ ■サラダ 地元の朝採れ野菜に自家製ドレッシングと、パルメザンチーズを振りかけた本格的なサラダです！ ■前菜2点盛り “木の子のキッシュ”と“ツナと切り干し大根のアラビアータ”と、これがワインに合います！ ■肉料理 牛タンのトマトと赤ワイン煮込み！ 長時間コトコトと煮込まれたホロホロの牛タンに、トマトの程よい酸味と赤ワインのコクが味わいに深みを加えいます。 これは立派なメイン料理のレベルの味わいですね〜 ■生パスタ 主役料理の登場！ 雲丹といくらの濃厚クリーム、贅沢パスタです！ トッピングには雲丹といくら、仕上げに刻み焼き海苔と小口切り葱！ 雲丹身を潰して和えた濃厚ソースに、モチモチ食感の中太麺によく絡めてと、これは美味しくない訳がありませんね〜 他は、蟹の旨みが凝縮された“ずわい蟹のトマトクリームパスタ”と和風のエッセンスを加えた“明太子と大葉のクリームパスタ、少しずつ皆んなでシェアしましたが、どれも美味しいですね〜 この生パスタそののもは、どんなソース良く絡むように、作られていると思います！ ■デザート 口溶けのチョコレートを使った”オペラ・ショコラ“、ブランド卵を使った大人の味わい”贅沢卵のティラミス”とクリーミーな“バスクチーズケーキ”と、特に、妹と姪っ子は大満足だったようです！ ここはイタリアン専門店にも負けない料理を提供しており、人気店になるのも頷けますね〜 ご馳走様でした！ #小江戸川越の一軒家カフェバー #開放感広がるお洒落な店内 #イタリアンベースの料理とワイン #生パスタが名物 #BrightonCafe #ブライトンカフェ #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

川越丸広百貨店近くBrighton Cafeでランチ。予約を入れずに行ったら満席。30分後に席を予約して再訪問してなんとか入店。テレビに紹介されたのか次から次へとお客さんが来る人気店です。人気No.1の雲丹とイクラの濃厚クリームパスタとたっぷりズワイガニトマトクリームパスタをオーダー。麺が生麺でモチモチした食感。ソースとの組み合わせバッチリ！店員さんは全て女性でとても素敵な接客。ランチはパスタメニューが豊富で他のパスタも食べてみたい。また来たくなるお店です。 #モチモチの生パスタが絶品

お洒落‼︎ すごく好きな雰囲気です^^ さらにここの生パスタが今までに食べたことのないような食感！少し太めなもちもち麺で味がよく絡まってくれます(*´꒳`*)パスタは5種類あったので、ほかのも食べてみたーい！

先月の始め、川越コーヒーフェスティバルに行く前にランチで利用、テラス席ワンコOKなので愛犬も一緒に連れて行ってきました トップユーザーのKayaさんオススメの、サラダとドリンク付きで税込1.000円のコスパ抜群で美味しい生パスタのランチをいただいてきました 梅雨明けしてしまい連日酷暑が続いている今は、テラス席でのランチは無理かと思いますが、おしゃれな店内を利用すれば問題ありません✨✨ #テラス席ワンコOK #モチモチの生パスタが絶品 #リーズナブルな価格設定 #カジュアルに使える #気持ち良いテラス席 #このクオリティでこの値段 #コスパ抜群

川越丸広駐車場側の通り沿いにあるブライトンカフェさんで女子会ランチ ここは生パスタだというのを忘れていてペペロンチーノを注文してしまいました 生パスタはペペロンチーノにはちょっと不向きかな？ 季節が良い時期は窓が解放されていて、夜とかも雰囲気の良い感じのお店ですね^_^