肉山 横浜

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T.nishino

• 肉山オヤジ
• 肉山横浜
• 和牛
• コース＆飲み放題
• 8800円

【初の肉山横浜！】 【年内ラスト投稿】 肉山のオフ会に参加致しました～(^-^)/ 吉祥寺や本八幡には何度か訪店済！ 地元横浜にあるのは嬉しい限りです！ 総勢８名！ コース料理＆飲み放題で8800円d( '-' ) メニューは 「大山鶏のガランティーヌ」 「えちごもち豚ロース」 「黒毛和牛のカイノコ」 「和牛とパプリカの煮込み」 「エリンギ」 「黒毛和牛のランプ肉」 「Ｄメンチ」 「かぶと鶏手羽元のポトフ」 「北海道産和牛イチボ」 「牛スジカレーorTKG」 飲み放題は生ビール、日本酒、ワイン、サワー類となんでもOK！ やはり肉山では肉が素晴らしく旨い！ 初体験の方々に「エリンギ」が美味しいと促したが⋯ みんな「えー！？」とか言いながら、その美味しさに驚いていました！ww 個人的にもエリンギは一押し！(笑) 美味しく楽しいオフ会でした！ また皆で来ましょうね～⤴ ＼(^o^)／ #肉山オヤジ #肉山横浜 #和牛 #コース＆飲み放題 #8800円

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Masakazu Furukawa

お肉のお店としては有名な肉山。 こちらは横浜の元町にある店舗となっています。 お店の看板がちっちゃいので入り口がわかりずらい… 階段を上がって2階にお店があります。 初めてお邪魔しました*\(^o^)/* きっかり2時間の飲み放題コース。 時間に合わせてお肉の調理も進めてくれているそうです。 なので、遅れて入るとお肉に火が通り過ぎてしまう事もあるため、時間厳守が重要です。 最初に出てきたのは、大山鶏のガランティーヌ。 低音で調理された鶏肉のしっとりとした食感に、出汁が効いた餡かけが最初の食前菜の様な繊細な味がスターター。 その後にえちごもち豚ロース。 こちらは見た目はいわゆるチャシューですが、適度に火が通った柔らかいロースはビールに最高な一品。 黒毛和牛のカメノコは肉肉しさが特徴で、ワイルドな味です。 和牛とパプリカの煮込みは一見スジ肉の煮込みと南瓜の煮込みに見えますが、それを混ぜ合わせて食べると、濃厚な肉の味と、さっぱり感のあるパプリカのコクが合わさって美味。 エリンギを1時間蒸したものが素晴らしい味でした。 このエリンギの味と食感は初めての体験‼️ この料理は看板にしても良いのではと思うほど美味しかった。 黒毛和牛のランプ肉やボール状のメンチカツもお肉の味がガツっときて、肉を食べてるって感じ 最後に〆でTKGか牛スジカレーが選択できますが、私は牛スジカレーをいただきました。 なかなかのクオリティーでしたよ。 お店の方対応も良く、とても楽しく、そして美味しくお肉とお肉以外の美味な料理をいただくことができました*\(^o^)/* ご馳走様でした❗️

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Nori.K

極上の赤身肉にこだわる肉山。 吉祥寺に本店を構え系列店舗を東北から九州まで拡大している。 こちらの横浜店は7年目を迎え人気は衰え知らず。 メニューはおまかせコースのみ。 今回は飲み放題付きのコースで赤身肉を楽しむ。 《2時間飲み放題付きおまかせコース 8,800円(税込)》 〇 神泡のザ・プレミアムモルツ ▪️大仙鶏の和風ガランティーヌ 柔らかな鶏肉に沢山の具材が詰め込まれた食べ応えのある一品。 〇 ボウモア12年ハイボール ▪️越後もち豚のロース 内側はしっとりと仕上げられた豚肉。 脂身の甘味が際立つ。 〇 ラフロイグセレクトカスクハイボール ▪️国産和牛かめのこ 鮮やかな色の赤身肉。 弾力のある肉からは噛む度に旨味が溢れる。 〇 アレ入りハイボール 入っているものは秘密。 ▪️国産和牛とパプリカの煮込み まるで無水調理されたビーフシチューのよう。 繊維状にほぐれた赤身ととろけるような脂身。 かぼちゃの甘味と肉の旨味が見事にマッチ。 ▪️エリンギ 驚くほどジューシーに仕上げられており、プリっとした食感も面白い。 こんなに美味しいエリンギを食べたのは初めて。 〇キンキンな日本酒 二兎 冷蔵庫の中の4種類からセルフで好きな物を注ぐ。 ▪️国産黒毛和牛ランプ とても柔らかで赤身肉の旨味と共に優しい甘味も感じられる。 ▪️Dメンチ 12月限定。 割ると肉汁たっぷりのミンチ肉が姿を現す。 スパイスの香りが肉の味を引き立てる。 〇 知多 風香るハイボール ▪️蕪と手羽元のポトフ 鷄出汁のとても優しい味わい。 骨からスルッと外れるほどに良く煮込まれた手羽。 ほっくりと出汁の風味が染みた蕪。 ▪️北海道産黒毛和牛イチボ きめ細かな肉質にしっかりと蓄えた肉汁。 適度な歯ごたえと柔らかさを併せ持つ。 〇知多 風香るハイボール ▪️蟹出汁入りカレーライス 肉山名物のカレー。 よく煮込まれ食材の旨味が溶け込んだカレー。 さんざん肉を食べたあとでもぺろりと食べられる。 肉本来の美味しさを味わえる極上の和牛赤身肉。 お手頃なコースで赤身肉を中心とした肉料理をお腹いっぱい存分に楽しめる。 飲み放題のお酒の種類も豊富でそれぞれの料理に合わせることもできる。 少人数で気軽にでも複数人でワイワイでも使い勝手も良いお店。 また来たい。

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中島俊朗

• 横浜元町グルメ
• 肉
• 肉山
• 赤身肉

【よこはま　たそがれ　2階の小部屋　肉肉肉肉肉肉】 　お洒落でハイソな通り、横浜元町。 ナビに従って行けども店が何処にあるのかわからない。 ナビのゴールポイントに辿り着いたら、空を見上げてごらん。横濱馬油の本店、ショップの隣のビルの2階。 冬の夕方の暗い中では、かなり判り辛い。 　コースのみなので、グループのメンバー全員が揃ってスタートするパターン。今回の集まりは浜の方のお声がけで参集した面々。多彩な顔ぶれと出会いに肉まみれのコース。+飲み放題。 　宴の始まりは神泡ビールを肉カップで乾杯！ あらゆる所に「肉」が散りばめられているのには驚きでしたが、カップがプラスチックなのにはもっと驚きました。 plastikosのカップ。創造する肉山集団には相応しいのでしょう！ 前菜的な一品として大山鶏のガランテーヌ。 フレンチから攻めてくるとは思いませんでした。 和のテイストに満ちている一品。 小ぶりにして正月のお節に入れても良さそう。 それからは肉、さまざまな料理、肉。 リズムを奏でるコース。そして、〆のカレー又は卵かけご飯。全て美味しく頂きました。 　私は肉山の名前は知っていても、内容は詳しく知りませんでした。フレンチ、地中海、和、肉、無国籍創作料理。 様々なスタイルの料理が繰り広げられる。 若いスタッフさん達の素晴らしい創作意欲の賜物。 ホスピタリティも素敵です。 　飲み放題のアルコールは日本酒の提供の仕方がイキ。 冷蔵庫から自分で好きな銘柄を選んで注ぐ。 ワインもカップ提供ですが、ボトルも可。 面倒なので白ワインボトルを頼みました。 遊び心を感じるネーミングも楽しい。 「アレ入りハイボール」 ナニが入っているのか？ アレを巡るやりとりが楽しい。 正解は出ませんでした。日によってアレは変わるのかもしれません。 　各地に点在する肉山。 ロケーション素晴らしい横浜で、素敵な皆さんとお会いし肉肉でき、とても心地よいひと時を過ごすことができました。 ありがとうございました。 そして、ご馳走様でした♪ #横浜元町グルメ #肉 #肉山 #赤身肉

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Kazumi Y

• 予約時間厳守！
• 人気店
• 電車の乗り違いに注意
• 遅れてすみませんでした！
• 2023/12月

肉肉肉 肉の名店肉山へ初訪問 予約時間厳守のお店 ハプニングがありつつ、一人遅れて…… なんとかお店に到着。 店わかりにくいですが、細い階段を上がって2階へ 2時間飲み放題付き8800円 飲み物はビール、ワイン、日本酒、ハイボール等、種類豊富 料理はおまかせ 大山鶏、越後もち豚ロースから 黒毛和牛のランプ肉、カメノコ、イチボ等 火入れが絶妙。 どれも肉自体が美味しい 和牛とパプリカの煮込みは、かぼちゃの甘みとスパイスも感じて良い組み合わせ 一時間蒸し焼きにしたエリンギ、噛んだ瞬間キノコ汁ブシャー。 メンチカツ、人生ナンバーワンメンチ。 鶏手羽のスープは優しい味 〆でTKGか牛スジカレー カレーをチョイス 肉の甘みもある欧風カレー どれも大満足の1品 スタッフの方の対応も良く そりゃ人気店になるよね。 アレ入りのお酒。 最後までアレの正体…… 答えられなかったのが悔しい!! #予約時間厳守！ #人気店 #電車の乗り違いに注意 #遅れてすみませんでした！ #2023/12月