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Masakazu Furukawa

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Masakazu Furukawa

品川のデイリーユースなランチや居酒屋に詳しい

出張に出ると、ちょっと高くてもご当地グルメを探して食べたくなってしまうちょっとグルメなサラリーマンです。美味しいもの大好き! 動画付き投稿はインスタへ是非! https://www.instagram.com/mabo_kaz/reels/

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Masakazu Furukawa

Masakazu Furukawa

excellent

国際センター駅

居酒屋

七輪で焼きながらの晩酌はオツなもの(^-^)

この日も1人で名古屋駅付近をぐるぐるとお散歩しながら美味しそうな、そして1人でも入りやすそうな食事処を捜索。 行き着いたのはココ❗️ 食事処が連なる錦通から少し離れたところにあるので、ココだけ明るい光が放たれている。 中を見ると綺麗なカウンター席が手前に見え、奥にはテーブル席が。 テーブル席は賑わっているけどカウンター席には誰もいなかったので、ココしかないと思って入店^ ^ テーブルに七輪が置いてあり、風情がいい。 早速お店のお姉さんへ、「七輪で焼いて食べられるメニューを教えて」とお願いすると、そのメニューを出してくれた。 オーダーはモバイルから。 七輪で焼くメニューから以下をオーダー♪ - 焼き鯵 - エイヒレ - アスパラベーコン そのメニューを選んでいる際にお通しとして七輪で焼ける椎茸、舞茸、油揚げ、薩摩芋も運ばれてきた❣️ これに煮物の鶏大根を頼めば十分な量だろう。 生ビール頼んで、七輪で色々焼きながら晩酌スタート。 火が強い場所と弱い場所があるので、ササっと焼きたい焼き鯵などは強い火で、薩摩芋のようにじっくり焼きたいものは火の弱いところで時間をかけて焼いていきます。 エイヒレも、焼いている途中で「パチッ、パチッ」と音を出しながらたまに揺れるのを見ながら酒を飲む。 いい時間だ^ ^ 2杯目はちょっと映えを考えてキウイサワー( ^ω^ ) キウイは栄養満点で体にいいのよ〜 かなり罪悪感低い居酒屋メニュー。 それだからか、ほとんどが女性客。 でも、この七輪焼きのメニューはおじさんにもいけている。 また1人でしっぽりしたい時はココだな^ ^

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名古屋駅

魚介・海鮮料理

ちらし丼にシラスとアジフライがついてるお得なランチ

午後の打ち合わせの前にココで腹ごしらえ。 たまたま入ったクロスコートタワーの地下にあるグルメ街。 こんなところにお食事処が集まってるとは知りませんでした。 どのお店に入るか迷ったけれど、カウンター席がガラ空きだったこちらのお店でコーナー席に陣取りメニューを吟味。 ハンバーグ定食、欲張り定食が¥1000でお得な料金でしたが、ちらし丼にアジフライがついている「彩り定食」(¥1700)をオーダー。 量的には多いわけではないけれど、海鮮ちらし丼にシラスをぶっかけて、山葵醤油で頂く。 それだけでも贅沢なのにアジフライもついている❣️ 夜も楽しそうな酒場。 お店を出た後に向かいのお店の店長から声をかけられた。 話を聞くと、向かいの“天ぷら酒場 NAKASHO”というお店とココは姉妹店の関係で、夜になるとお互いの店のメニューを出前という形でオーダーできるのだとか。 面白いことをしているなぁ^ ^ 統括店長の田中さん、頑張ってください! 今度夜も遊びに行きます(^-^)

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日ノ出町駅

居酒屋

女将のみぃさんキャラにみんな惹かれて行ってしまう(^^)

高級日本料理店で舌鼓を打った後の2次会で初訪問❗️ ご一緒頂いていたkenichiro さんに2次会の場所はお任せ♪ お店に入ってから聞いたのですが、ココは一見さんお断り(予約してくれれば可)のお店との事(*'▽'*) ココに来れたのはkenichiro さんのおかげ‼️ とにかく女将のみぃさんのキャラが最高! サバサバしてて、会話が楽しい^_^ 福富町という場所のイメージを変えちゃいたいという思いで、このお店を開いたそう。 なんだか応援したくなっちゃう。 システムはシンプル。 飲み放題60分制、おつまみセット付きで¥3300(税込)ポッキリ^ ^ 飲み放題だけでもOKで、その場合は¥2500! わかりやすい‼️ 幾つか追加料金が必要なメニューありだけど、本当にシンプル設計。 この日は女将誕生感謝還元祭というイベントやってて、忙しかったらしい。 入れてラッキー(^o^) 女将さん1人で回す時もあるので、とにかく何でもシンプルにして、1人でも回しやすい仕組みを様々入れてらっしゃる^ ^ お店の方も、お客さんも楽に楽しめるお店です❣️ 入って来られるお客さんも楽しい方ばかり♪ この付近に来たら寄りたくなるお店でした(^-^) kenichiro さん、ココに連れてきてくれてありがとうございました*\(^o^)/*

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関内駅

定食

立ち飲み屋なのに、椅子が有る^ ^

高級日本料理店へ行く前のZero次会で利用。 1次会まで正味40分。 立ち飲みでサクッとエンジンかけたいと思って関内エリアを散策。 すると赤い看板で店内がめちゃくちゃポップなお店発見。 普通なら勇気がなくて入れない。 でも時間がなくて、散策してると結局Zeroできなかったというパターンに陥りそうだったので、意を決して入店! この日は日本シリーズ開幕日で、近くでベイスターズとソフトバンクが試合をする時。 このお店に入って赤霧島ロックとおつまみセットをつまみながら1回表の試合動向を店内のTVを見ながらちびちびと酒を飲ませてもらいました。 結局赤霧の後に泡盛も頂いてエンジンだいぶあったまりました。 それで2000円しないというお安さ^ ^ ちょい飲みにちょど良いお店でした( ^ω^ )

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2026

馬車道駅

日本料理

素晴らしい和食コースを日本酒のペアリングと一緒に

横浜市営地下鉄3番出口から地上に出てから徒歩6分くらいの場所にあるこちらの高級日本食屋さん。 Eriさんにお誘い頂き8人で貸し切り状態で利用させて貰いました。 お誘い頂いてなかったら多分行かない、いや、行けないお店だったと思う^ ^ 高級日本料理店なので、スーツ着て行かないといけないのではないかと思って、Eriさんへ「ドレスコードはあるの?」って訊いてしまった程 )^o^( 緊張しそうだったけど、Gakuさんも来るというので、思い切って参加を決断しましたが、参加して良かった❗️ Eriさん、声かけてくれてありがとう(o^^o) 何がそんなに良かったかって、全部良かった=(^.^)= お店の方は、若いご夫婦2人で営まれていて、旦那さんの方が板前を担当。 ミシュラン3つ星を獲得されたお店で修行されたその腕は技術だけでなく、食へのこだわりが素晴らしく、手抜きなしのお料理がどんどん出てきます。 お料理は味だけでなく、目でも楽しませてくれました❣️ お店に入って席に着き、仲間が揃うまでの間、板前さんは鰹節を削り出しています。 その削った鰹節の色がいつもみている市販のそれよりも色が濃くてフワフワで、その削りたての鰹節で出汁をとってお料理に使ってくれるんだと思うと、よだれが出てきてしまいます。 これも演出なんでしょうね^ ^ 板前さんの背中側にはお盆の上に栗とすすきをあしらえたスターターのお料理が準備されています。 秋を感じさせてくれますね〜♪ 飲み物を最初に選ぶのですが、Gakuさんがどうせなら日本酒のペアリングを、と言われてたので、僕もそれにならいペアリングで! これ、正解でした(^.^) 栗が乗ったお盆に乗って出てきたのはほぐした蟹の身の上にジュレが乗った一品。 それと合わせて出てきたのが廣戸川という福島のお酒。 これが不思議で、蟹の身と合わせてみると、口の中に甘みを強く感じて、お酒も蟹の身も、どちらも旨味が上がった気がしました❣️ のっけからペアリングの醍醐味を味あわせて貰いました。 次に出てきたのは松茸お吸物(o^^o) 今年初の松茸、出汁たっぷりのスープと香り高い松茸は最高のバディーです。 その後に出てきたのはむかごという豆の様な芋が入ったご飯を藁で包んだもの。 その下には煮た穴子がお皿に敷かれてあり、そのご飯を穴子の上に落として食べる一品。 その穴子が滅茶苦茶美味い❣️ 鰻よりこれの方が美味いと思うほど。 烏賊と鮪のお刺身も、ネタがいいのかちょうど良い脂ののりと甘みのあるお刺身です。 調理をする前のお野菜を、お上さんが説明してくれます。 初めて見る(聞く)お野菜で、覚えられなかったのですが、とにかくそういう食材も店主が探しに出歩いて、見つけてくるのだそう。 刺身についていた山葵も店主自ら各地に飛んで探して入手されてるとの事。 食へのこだわりが素晴らしい(^^) そのお上が説明してくれたお野菜の中にイチジクが含まれていて、それは焼いて提供されてきました。 焼くと甘みと焼いた時の香ばしさが感じられて、こうやって食べた方が美味しいのねと思わせてもらいました。 サワラは肉厚な身をファイヤーショーの様な大きな炎で炙って、皮は香ばしく、身は半生状態で出してくれました。 旨味がすごい❗️ その後のお料理も見た目も美しく、味も素晴らしいものばかり。 土鍋で炊いたご飯を出汁茶漬けで頂いた後、和のデザートと、最後に抹茶で〆るという豪華さ。 日本酒もお料理ごとに色々な種類が飲めて、お得感半端ないです。 ペアリングはつけた方がいいと思いますよ〜 貸切状態だったので、和気藹々とお店の方とも会話しながら楽しい時間を過ごさせて貰いました、 ご一緒いただいた方々、ありがとうございました♪