えびと馬肉と日本酒の居酒屋

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Seiyo Kitazaki

一見さんが常連気分？！ 会話も弾んでお酒も食事も進みます♪ また行こうと思えるいいお店です。 デートで使うのもアリアリです。 知る人ぞ知るお店って感じが 彼女からは通っぽく思ってもらえそう 栄町横町という、入りづらいお店が立ち並ぶDEEP池袋エリアを進むと 『あれ、なんかオシャレな雰囲気やん？』という感じの 比較的入りやすい外観のお店が出てきます。 えびと馬刺しと日本酒の居酒屋というだけに海老刺しや馬刺しを日本酒で頂きました。 馬刺しは生で仕入れているようで、そこらの適当な店で食べる馬刺しとは全く食感が違います。 弾力もあってとっても美味しい！ 何度もお代わりしちゃいました笑 日本酒の種類も豊富だったし 料理もいちいち美味しいし、カウンター越しに話す店員の方々の対応も優しくて美味しく気持ちよく飲めます♪ ちょっと騒ぎすぎたかな、、苦笑 今の時期は生牡蠣も頂けます。 ↑大つぶでめっちゃ美味い。

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D.ryusei

今回は池袋で自分の好きなえび、馬肉、牡蠣が食べれるお店はないかと検索をかけていたら、完璧なお店を見つけました。名前に牡蠣はないのですが、お店の前に「漢方和牛と牡蠣小屋」というお店があり、同じお店なので漢方和牛も牡蠣も食べれます！ また、予約で入った際に注意することは、「えびと馬肉」を予約しても、席の関係で「漢方和牛と牡蠣小屋」に通されることがあります。予約した際はお店の外にいる店員さんに声をかけると教えてくれます。 ここのお店を紹介する上で必要なのは、馬肉と牡蠣と日本酒について話さないといけませんね。 日本酒は全てグラスで550円です。しかも、中には十四代、田酒、栄光富士、鍋島などの私でも知っている名前の日本酒や、季節や辛口、甘口もわかりやすく記載されてるので初めての人でも好みのものが見つかります。 次に馬肉は4種盛り4切れが乗っています。種類は赤身、タテガミ、ロース、霜降りです。タテガミはあまり食べれるところが少ないのでお勧めします。味はまったりとした旨味のある脂の味がします。タレは3種ありました。甘口醤油とおろしニンニク（熊本の食べ方）、辛味噌と醤油（福島・会津の食べ方、福島県の友達のお爺さんは辛味噌だけで食べるらしいです。）、ごま油と塩の食べ方です。私はこの中で福島・会津の食べ方が気に入りました。馬肉は一つ一つが厚く噛みごたえや赤身の旨さを味わうには1番いいものでした。そこら辺の居酒屋に出てくるものの1.5倍ぐらいはありそうです。 そして牡蠣です。今回は以前来たことのある友達の助言で焼き牡蠣10種を食べました。牡蠣は生よりも焼きの方が好きなのでこれは嬉しいです。 焼き牡蠣10種は、グラタン、バター醤油、トマトジンジャー、トマトチーズ、ネギ盛り、明太マヨ、ガーリック、バジル、アンチョビ、マヨネーズです。私のおすすめはグラタンとアンチョビ、トマトチーズです。アンチョビは好みが分かれますが、トマトチーズとグラタンは間違いなく美味しいです。チーズとあったかい牡蠣の組み合わせは日本酒が倍で進みました。ぜひ頼む時はグラタンとトマトチーズを入れて頼んでください。 このお店は間違いなく当たりでした！！唯一の欠点はお店が狭く、階段がお寺の2階に上がる階段の半分の広さで、お客さんとの間隔が狭いことですね。出てくる料理に関しては全て食べたいぐらいの期待があります。 一ヶ月後にはまた行きたくなるお店でした。

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mayu.m

一番高いコースを頼みました。 飲み放題です。 楽しみにしていた、天使の海老、最高でした。 馬刺しも、何もかも満足（≧∇≦） 満点です。 また、行こう(⌒▽⌒)

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N.Nakano

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【池袋、海老と馬肉の料理が多種多様に楽しめる居酒屋さん】 池袋にある海老と馬肉をメインで取り扱う ちょっとめずらしいお店です。 人気店になってたので気になって訪問してみました。 店内は2階でテーブル席が4つほど。 あまり広くないので予約したほうがいいです。 お願いしたのは気になってた海老のガンガン焼きと、 つまみに馬肉料理をいただきました。 ●馬刺し盛り合わせ 2種盛りで赤身とロースをいただきました。 甘めの醤油でいただきます。 焼酎に抜群に相性が良い。 ●馬肉のタルタル うずらの卵を仕上げに乗せてある綺麗なタルタル。 海苔に巻いてつまみとしていただきます。 しっかり叩いてあって滑らかで旨かった。 ●海老のガンガン焼き たっぷりの赤海老と白ハマグリ、 ムール貝を缶に入れて、 白ワインの特製スープでしばらく蒸し焼く逸品。 赤海老の殻をむきながら、 蒸したての身を頂くのがとても美味しかった。 締めはトマトリゾットに。 ガンガン焼きを食べ終わったスープを厨房に一度下げ、 別の鍋にトマトスープとチーズを入れて煮込みます。 この締めが超絶品でした。 出汁がいい感じに抽出されてる。 メニューのレパートリーが多い店ではないですが、 名物料理が美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #池袋 #居酒屋 #海老 #馬肉 #ガンガン焼き #リゾット #締めリゾット #人気店

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Takeshi Oka

美味しい海老料理と馬肉料理に、日本酒が進む店！！ 今日は、日本酒好きの飲み友さんをお誘いして、 池袋の「えびと馬肉と日本酒の居酒屋　池袋栄町横町店」にやってきました！！ 記事の詳細は、ブログを参照ください。 ⇒　https://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201905110000/ まずは、レモンサワーで乾杯！！ 【レモンサワー】 すっきりした飲み口で、飲みやすいですね。 お通しは、クリームチーズ塩辛。 【お通し】 クリームチーズと塩辛の組み合わせは絶妙！！ これは、日本酒が欲しくなちゃいます。 そして、早速、日本酒モード！！ 【ロ万】 私の大好きな「ロ万」をいただくことができて、幸せですぅ。。。 【馬刺し３種盛り】 馬刺し３種盛りは、 ・赤身 ・ロース ・タテガミ　の３種類。 赤身はとっても肉厚でいて柔らか、タテガミはトロトロとした食感を楽しむことができます。 【生牡蠣】 こちらのお店は、姉妹店が牡蠣のお店ということで、 こちらのお店でも牡蠣をいただくことができます。 ６種類の牡蠣があったので、 ・兵庫県　室津 ・三重県　桃取 ・宮城県　特大夢牡蠣　の３種類を食べ比べすることにしました。 大振りの牡蠣は、肉厚で、ジューシーでミルキーです！！ 特に、夢牡蠣は「特大」というだけあって、めっちゃ大きく、 とても一口で食べることはできません。。。 【天使エビの刺身】 こちらのお店の天使のエビも、めっちゃビッグ！！ エビのねっとりとした食感と、エビの甘さがとってもウマウマです！！ 【オマール海老　ガンガン焼き】 大きくて元気なオマール海老が登場！！ 測ってみると、５８０ｇもありました！！ オマール海老のほかに、白はまぐり２個、ムール貝６個も入っています。 コンロにかけておくと、だんだん周りにとってもいい香りが漂ってきます。 これだけのオマール海老は食べ応えもあって、幸せですねぇ。。。 そして何よりオマール海老の旨みが溶け出したスープが最高の味わいです！！ 【海老のアヒージョ】 大きな海老がゴロゴロと入っていて、めっちゃ具沢山で美味しいアヒージョです！！ 【馬肉のミートローフ（ハーフ）】 ミートローフにナイフを入れると肉汁がでてきます。 食べてみると、とっても味わい深く、日本酒にもよく合いますね。 【雑炊】 オマール海老のガンガン焼きのスープがとっても美味しかったので、 雑炊を作ってもらいました。 オマール海老の味わいがしみ込んだ雑炊は、最高の美味さですぅ。。。 美味しい海老料理と馬肉料理にお酒が進む！！ 【たかちよ】 【山和】 【醸し人九平次】 【司牡丹】 【写楽】 【尾瀬の雪どけ】 こちらのお店は、日本酒がすべて５００円ということで、 ついつい飲み過ぎちゃいました（笑）