♥個人的評価 10中5♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ ビジュアルで行きたいなぁと思ったお店。それだけの為に東岩槻まで来ました。なんなら駅からも遠い笑 ここは大盛り300ｇまで無料対応してくれるのでまじでおなかいっぱい食べたい人には良いお店だと思います。 【メニュー/金額】 背脂ラーメン 1000円 ※麺量 並盛(200g）背脂 多め 【スープ】 煮干しベースのスープ。ちょっとぬるかったのが残念。 多めにした背脂はとろとろで美味しかったです。 【麺】 中太角ストレート麺。 ワシワシした感じはなく食べやすい。ベースのスープも濃厚なので結構お腹にたまりました。 【具材】 チャーシュー └かためのガッツリした感じのチャーシュー。 キクラゲ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
背脂が効いた燕三条系ラーメンが味わえる、満腹感と優しい旨味が魅力のお店
さいたま市で本格的な燕三条背脂ラーメンが楽しめるラーメン店。煮干しの風味豊かなスープと甘さ引き立つ背脂、麺はもっちり太めで食べごたえ抜群。チャーシューは炙りの香ばしさとトロトロの脂身が絶妙で、トッピングの野菜やコリコリしたキクラゲ、シャッキリ玉ねぎなども好評です。ニンニクとの相性もよく、一口目から最後まで満足感があります。麺の中盛や大盛が無料で選べ、普通盛でもしっかりしたボリューム。店内はL字カウンターとテーブル席があり、セルフの冷たい麦茶やにこやかな接客も心地よいポイント。ゆったりした雰囲気で老若男女に親しまれています。券売機でスムーズに注文できるのも嬉しいポイントです。
