青木 孝文

2026年7月23日(木)に蒙古タンメン中本 大宮店をランチで訪れました。 入口近くにタッチパネル式の食券機があり、お店の造りはカウンター席のみです。 訪れた時のお客さんは老若男女幅広く、女性の一人客も見かけました。 店内ではK-POPやJ-POPなどが流れていました。 カウンター席に着き、冷たい水はセルフサービスです。 お店の人のにこやかで元気な接客も良いです。 冷し五目味噌タンメン 辛6を食しました。 税込1020円でした。 具材は豚肉、玉子、キャベツ、キクラゲ、もやし、ニンジン、ニラ、ネギ、ニンニクなどでした。 豚肉は脂身がぷるんぷるんとして旨味と味わいがあり、固茹でされた玉子のほっこりとした食感も良いです。 もやしのシャキシャキとした食感やキクラゲのコリコリとした食感、ニラの香りなども良いです。 スープは真っ赤で激辛であり、辛味だけでなく旨味を感じます。 麺は中太麺でツルツルもちもちとしています。 一気に麺をすすると激辛のスープが気管に入りむせるので慎重に少しずつ食しました。 スープを少しずつ飲むと辛味が増すので、最後に一気に飲み干して完食しました。 旨かったです。

2026年7月21日(火)に松屋 さいたま見沼店をランチで訪れました。 とんかつの松のやも一緒の店舗です。 店舗の前に駐車場があり、お店の造りはカウンター席とテーブル席があります。 入口近くにタッチパネル式の食券機があり、先にセルフレジで会計をして引換え券をもらいました。 会計はPayPayを使用しました。 訪れた時のお客さんは老若男女幅広かったですが男性が多めでした。 店内では懐かしいJ-POPが流れていました。 お店の人の丁寧な接客も良かったです。 玄米茶や水はセルフサービスです。 テーブル席に着き、冷たい玄米茶をいただきました。 期間限定メニューのふわたまうな丼を食しました。 味噌汁がついて税込1180円でした。 大盛も無料で、うな丼タレと山椒の小袋が付きました。 先日、今年は鰻が豊漁で安くなっているというニュースを聞きました。 鰻は肉厚で脂がのって旨味がたっぷりです。 甘辛いタレや山椒の清涼感も良いです。 玉子はふわふわトロトロとしています。 ご飯の炊き具合も良く、食が進みます。 味噌汁の具材は油揚げとわかめのシンプルなものでした。 美味しかったです。

2026年7月18日(土)にじんだんぼを家族とともにディナーで訪れました。 七里の隠れ家のような人気レストランです。 お店の造りはテーブル席が中心で木の温もりを感じ、階段を上ったロフトの席もあります。 訪れた時のお客さんは老若男女幅広かったです。 店内では洋楽が流れていました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 テーブルに着くと割り箸とお手拭きが用意されていて、温かいお茶と冷たい水のどちらが良いか尋ねられました。 名物のどんぐり定食をいただきました。 天ぷら、お刺身、多種多様な一口おかず、もずく酢、茶碗蒸しなどにご飯、味噌汁、香の物が付きます。 最初にいただいたもずく酢はつるりとして爽やかな酸味とほのかな甘味でさっぱりとしています。 天ぷらは衣がサクサクと軽く香ばしいです。 海老は噛み締めるほどに味わいがあり、舞茸は旨味があります。 お刺身は赤身と白身です。 赤身はしっとりとして白身は味わいがあり、脂がのっています。 ご飯の炊き具合も良く、食が進みます。 茶碗蒸しは熱々で三つ葉の清涼感が良いです。 味噌汁にも三つ葉が入っていて良い出汁が出ています。 大変に美味しかったです。

2026年7月16日(木)にいちげん 武蔵浦和店をランチで訪れました。 ヴィア・ホールディングスが経営している居酒屋で、株主優待券を使用しました。 お店の造りはテーブル席とお座敷があって広めであり、テラス席もありペットも同伴することができます。 訪れた時のお客さんは老若男女幅広かったです。 店内ではJ-POPが流れていました。 お店の人のにこやかでテキパキとした接客も良かったです。 日替わりランチの鶏天丼とざるそば定食にキムチをつけました。 鶏天丼とざるそば定食は税込980円で、キムチは税込100円であり、合計で税込1080円でした。 鶏天丼とざるそば定食にはポテトサラダ、香の物、セルフサービスでドリンクが付きました。 ドリンクはアイスコーヒー、ホットコーヒー、ウーロン茶から選ぶことができます。 鶏天丼の天種は、鶏天、半熟玉子、茄子、ピーマンなどです。 衣がサクサクパリパリとして香ばしく、鶏肉はしっとりとしてジューシーです。 半熟玉子は、白身がぷるんとして黄身がねっとりとしています。 茄子は油を吸って旨味があり、ピーマンのほろ苦さも良いです。 ご飯の炊き具合も良く食が進みます。 ざるそばの薬味はネギ、山葵、白胡麻です。 そばはごわごわとした食感で風味が良く、甘辛い汁も良いです。 キムチは旨味があってピリッジワジワと強めの辛味がきます。 美味しかったです。