もつ焼き煮込み 鶴田

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Hiro.T

• 生ビール
• もつ煮込み
• 雰囲気良い
• 人気店
• 新日本橋
• 神田駅
• 中央区
• 東京都

中央区日本橋にある"もつ焼き煮込み 鶴田"さんへ。 講習会の夜は職場仲間と一杯。 予約していただいたこちらは雰囲気良いお店。 生ビールはプレモルで乾杯。 ｢もつ煮込み｣¥550 ｢串焼き盛り合わせ｣¥1550などツマミながら楽しい時間を過ごしました。 料理もみな美味しかった。 もつ煮込みは絶品。 #生ビール #もつ煮込み #雰囲気良い #人気店 #新日本橋 #神田駅 #中央区 #東京都

• 居酒屋
• 焼き鳥
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Ryota Sotomura

錦糸町に複数展開する楓の系列店。豚と牛の串を提供するが、上州豚を使った料理を提供してきるのがウリの様子。4人席が3つに6人席が1つ。カウンター9席。入口に4人席となる。ハラミは大きくて旨い。レバーは臭みがなくてこれも美味しい。シロも大きくて美味しい。つくねは自家製だが手が込んで作っていて美味しい。ブレンズが置いてあるのはびっくり。これがあるのはヤキトンが美味しいお店の証拠。牛のマルチョウは柔らかく脂がありこれも美味しい。上州豚のチャーシューは厚みがあり大きい肉で美味しいがボリューミーなので1人だとお腹いっぱいなるか。赤星が置いてあるのはありがたい。ホッピーはキンミヤを使用。55ホッピーまであるのは珍しいので個人的には嬉しい。ここでびっくりしたのは、シャリキンを使った梅割りやぶどう割り、みりんを使った赤宮割という、四文屋で良く見るメニューがここではバリエーション豊富に用意されていたところ。

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• 恵比寿

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• ビュッフェ
• しゃぶしゃぶ

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Kazuyoshi Koshiyama

• 居酒屋
• もつ焼き
• クオリティ高

毎朝仕入れて締めているというもつのクオリティが非常に高い、神田のもつ焼き店！ 神田と新日本橋のいずれにも近いロケーションで、日銀通りからひょいと入った路地に面しています。 ビニールカーテンと、そこにぶら下がる赤提灯が、もうそれっぽい雰囲気満載(^^) 店内は、大きなＬ字型カウンター席と、その周囲に配置されたテーブル席。 ちょうど出て行った人がいて、カウンター席の端っこの、全体が見渡せる良い席に座れました。 ここは以前からの宿題店で、２回ほど覗きに来たことがありましたが満席で入れなかったので、このたびようやくの念願成就です。 ドリンクは、ホッピー黒のセット（450円）。 ナカはシャリキンです。ジョッキの半分弱で少なく見えますが、シャリっているので、これがなかなか。 店名が「もつ焼き煮込み鶴田」というように、もつ焼きだけでなく、煮込みもウリ！ 早速、牛もつ煮込み（500円）をいただきます。 器から溢れんばかりの煮込み。 ハチノス、テッポー、ハツなど、いろいろな部位が入っていました。 赤味噌ベースでめっちゃ煮込まれていて、味が染みまくっています。 煮込み大好きなので、どの店でもだいたい頼んじゃいますが、ここの煮込みはホントに美味しい♪ ナカ（270円）をおかわりしつつ、串もいきましょう。 かしら（160円）、はらみ（170円）、牛トロハツ（190円）。 全部塩でとお願いしたら、焼き手のお兄ちゃんが「かしらは味噌、トロハツはタレがオススメなんですよ～」とのことなので、オススメに従います。 いや～、どの串も臭みもなくて美味しい。レベルが高い！ 特に、牛トロハツが、これまで食べたことないくらい、死ぬほど美味い♪ もう１杯ナカをもらい、お会計。 席料100円がかかり、税込み価格で計2321円。 大車輪のごとく店内を仕切っている焼き手のお兄ちゃんに、あまりに美味しかったのでその旨伝えたら、「そう言ってもらえるのめっちゃ嬉しいです！」と満面の笑み。 いえいえ、こんな美味いものを食べさせてもらえたこっちの方が嬉しいです！ #居酒屋　 #もつ焼き　 #クオリティ高

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• 海鮮料理

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o.kenichiro

• 牛もつ煮込み美味しい

2023/4/7(金)16時頃　飲友二人で訪問しました。 神田呑み1軒目です。 注文したのは 「牛もつ煮込み　500円」 「ればネギダレのせ　420円」 「たん串　120円×2=240円」 「はらみ串　170円×2=340円」 「タンカルビ　190円×2=380円」 「席料　150円×2=300円」に 飲物は 「生ビール　500円×2=1000円」 「ホッピー　450円」で 合計3993円です。 「牛もつ煮込み」は もつがとてもやわらかく臭みもなくてとても美味しいです。 「ればネギダレのせ」は かなりのレアで歯ごたえがあります。 「たん串」「はらみ串」「タンカルビ」は それぞれ塩で唐辛子味噌のようなものをつけて頂きました。美味しいです。 1軒目という事で滞在時間は1時間程度でした。 次の店に行きます。 ごちそうさまでした。 #牛もつ煮込み美味しい

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T.IIO

2020年野Bestに入れたお店 もつ焼きは焦げ目真っ黒なくらいのよく焼きが 好みなので、ここの焼きはどストライクでした。 ランチは今回初利用です。 L字型カウンターから厨房の巨大な煮込み鍋が 見えます。継ぎ足しつつ延々使い続けてそうです。 という事で、牛もつ煮込み丼　750円 ご飯の上に無造作に盛り付けられたもつ煮込み。 マルチョウ、シマチョウがメインでハチノスの 欠片も入ってました。 煮込みは味染みて柔らかくて美味しいけど、同じもの食べてるのに、夜と比較すると何故か中毒性低い。 周りの人が皆食べてる生姜焼きも気になりましたが、 やはりこの店はシャリキンと、もつ焼きとセットで いただく煮卵入りのモツ煮が良いですね。