和んず

【 週末の寛ぎ #730 #横浜野毛の夜 久しぶりの野毛、焼き鳥呑み！】翌日姪っ子の結婚披露宴へ出席するため、横浜桜木町ホテルへ移動。久しぶりにぴおシティへ妻と一緒に、繰り出しました！ ディープな店が多い中、女性一人でも気軽に立ち寄れるお店です。自慢の焼鳥は鳥取県産「匠の大山鶏」を使用し、備長炭で焼き上げた評判の焼き鳥を頂けます！ 各々、好きなドリンクで乾杯！ お通しには、「鬼おろしにうずらの卵」を醤油で、沖縄県産の海蘊酢で胃を整えます(笑) ■完熟トマトの丸ごとマリネ ジューシーなトマトを自家製ソースに漬け込んで一晩寝かせたという、トマトの甘みと酸味が際立つ逸品です！ ■鶏皮ポン酢 温かく茹でた鶏皮は、プリプリ！ 鶏の旨みに、もみじおろしポン酢でピリ辛、旨うまですね〜 これはビールが進み、もう一杯追加です！ ■焼き鳥屋のアヒージョ 普通とは違う、焼鳥のネタが色々入ったアツアツのアヒージョが登場！ ネタは、コリコリ感がいい砂肝、柔らかなもも肉、ソースが良く染み込んだつくね、大きな長ネギと多彩！ ニンニク香るオリーブオイルに鶏肉の旨み溶け出しますね〜 バゲットに乗せて頂きました！ ◆村尾(芋、鹿児島/村尾酒造) 3M(他は森伊蔵、魔王)の一つ、大好きな村尾を！ 伝統的なかめ壺仕込みの芋焼酎は、華やかな甘みのある香り、まろやかで奥深い味わいです！ ■串焼き いよいよ、メインの串焼きを！ ここは一人一串の食べ切りで、シェアは出来ません(笑) ・レバー✖️2 ・はらみ✖️2 ・ささみ(梅しそ) ✖️1 ・ねぎ肉✖️1 ・粗塩つくね(ピーマン、大根おろし)✖️1 ・半熟うずら✖️2 大ぶりのネタを土佐備長炭焼き上げた串焼きは抜群の火入れ、ジューシーで旨みたっぷり！ ■鶏そぼろ丼 〆の一品を二人でシェア！ 甘辛いつゆで煮込んだ鶏そぼろの上には、卵黄がトッピング！ 先ずは、そのまま、次に、鶏スープを注いで！ 〆に相応しい見事な逸品ですね〜 時差もあり、梯子酒は出来ませんでしたが、久しぶりの野毛呑みを堪能しました！ ご馳走様でした！ #横浜野毛の夜 #久しぶりの野毛呑み #ぴおシティの小綺麗な焼き鳥屋 #匠の大山鶏 #土佐備長炭で焼き上げる #オリジナルメニューが美味 #女性客多い店 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店

焼き鳥が食べたくて仕事終わりに訪問 お通しから違います もずくが美味い！ 大山どりの焼き鳥5種は順番に出てきて絶品 レバーが品切れで残念でした。。。 でも堪能しました また来ます！

〜桜木町〜 (two) 「和んず」さんに上陸♬ 少し暗めの店内。 何か雰囲気ある〜 #大生 #そば茶割 #レバー串　たれ ふわふわ柔らかくて美味しかった。 #ナス巻き串 ナスを豚肉で巻いてあります。 #アスパラ巻 #出来たてポテトサラダ ほんのり温かくて　美味。 #作りたて奴 これも美味しかった。 ここは、珍しく中生がなくて　大生かピルスナーでした。 あと、瓶。 なので　大生　久々飲みました。 ジョッキーが　重たいです。（笑）

ランドマークタワーに登った帰りに、野毛に向かう地下通路の飲み屋街に有る、このお店に伺いました。活気のある店内は満員でしたが、運良くそれほど待たずに入れました。焼き鳥は盛り合わせをいただいたあと、良かったものをお願いする何時もの作戦。サラダもいただきましたが、ここまでで結構なボリュームで最期のTKGを頂くのが精一杯でした。どれも美味しく、特に最期のTKGは印象に残る一皿でした。I went to this Yakitori restaurant for the first time. This restaurant is located close to Skuragicho station near famous Noge area. Similar to the Yakitori restaurant at Noge area, dishes were outstanding but I feel little less expensive compare to the one at Noge. We ordered set menu consist of 10 PCs of Yakitori and salad. Those were volumy than I expected and I felt full when I ordered TKG (Tamago Kake Gohan which is rice bowl with raw egg.)

ぴおシティにあるこちらのモダンな焼き鳥屋さん。野毛っぽくない笑おしゃれなお店です。 まるこどトマトのマリネ、アヒージョ、串物は谷中生姜の肉巻き・しいたけ・ぼんじり・ささみ梅しそ・ももを。 生姜の肉巻きがめちゃくちゃ美味しかったです！！！