オススメ度：80%
#304【ご当地グルメ旅@北海道函館市】 函館の塩ラーメンの超人気店、あじさい。 前日は本店に昼に行くと70人超待ちのため 諦めて、翌日の朝10時に待ちなく朝ラー。 王道のスッキリ透き通る塩ラーメンは、 極細麺であっさり、けど旨味しっかり。 チャーシューも本格的で美味い。 テーブルにおる油胡椒を入れると、スープに 大蒜の深みが加わり、表層には胡椒が浮いて 格段に美味くなる。 朝食べるラーメンとしては完璧な一品。 朝からスープ完飲。これは美味い証拠。 #ご当地グルメ
写真と本文をすべて表示
函館といえば塩ラーメン。そしてこの店はその代名詞的な店。確かに塩スープはさっぱりとした味付け。麺も細麺。結構美味しかった。 #塩のさっぱりとしたスープ #旅行にて #駅近で嬉しい #細麺はつるつる
写真と本文をすべて表示
一人前が、割と多めでした
写真と本文をすべて表示
五稜郭本店で入ろうかと迷いつつ 駅前まで戻ってきたら駅中にありました！ 思ってるほど混んでなく… 特製塩ラーメン さっぱりしてるのにコクもある‼️ クセになる味わい。 ファミマでカップラーメンも 発売になったとか… そちらも食してみたい
写真と本文をすべて表示
期間限定のもやしに炙りチャーシューが入った塩ラーメンを食べました。 自分にはちょっとあっさりしすぎかな？っと感じました。 炙りチャーシューは、とろとろで美味しかったのですが…
写真と本文をすべて表示
| 店名 | 麺厨房 あじさい JR函館駅店 めんちゅうぼう あじさい じぇいあーるはこだてえきてん |
|---|---|
| TEL | 0138-84-6377 |
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 19:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR函館本線(函館～長万部) ／ 函館駅 徒歩3分（190m） 函館市電２系統 ／ 函館駅前駅 徒歩6分（430m） 函館市電２系統 ／ 市役所前（北海道）駅 徒歩8分（620m） |
| 座席 | 18席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
