更新日：2024年11月12日
函館駅すぐ◆ウニ専門店が贈る函館の旬！本物の美味しさと感動を味わってみませんか？
11時30分に予約して来店。うに丼を注文。7260円。味は美味しいが感動はないな。コスパはイマイチかな？pay pay払い！
【本格コース料理をリーズナブルに楽しめる】函館国際ホテル1Fのレストラン★
函館朝食ビュッフェと言えばここ！という、函館国際ホテルのレストランアゼリアに行ってきました。到着はオープン前の午前５時すぎ、にも関わらず2組の先客、その後はオープン前にも関わらず、早朝にも関わらず、あっという間に30人程の行列が出来ていました。オープン後は少し広めの席に通されて一息、ついていられません❗お目当ての海鮮カフェコーナーにまっしぐら、兎に角今回の旅行の大本命であるイクラ丼を作った所でやっと一息つけました。あとはゆっくり海鮮パフェを創作したり、ビュッフェと言えばの料理を摘まんだりして着席となりました。何も気にせず思いのままに口一杯にイクラ丼をかっこむと、そこには今まで感じた事のない満足感と背徳感が待っていました。なんという幸せな瞬間なのか❗最強ご飯のお供イクラさんの最強度を改めて感じた瞬間でもありました。あとは白ワインをたしなみながらおかずをつまんで至福の時間を過ごしました。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
2024年3月リブランド。お得なランチ限定20食で営業中。是非おためし下さい。
北海道新幹線が開通して記念に函館に。宿泊ホテルの二階にこちらにお店があり全く当てもなかったのでこちらでランチ。お好みでも少しつまみたかったので、ランチの桜コース2000円を。まぐろ、イカ、カニ、北寄貝、いくら、エビなど旬の定番を6カン、カッパ、鉄火巻き、茶碗蒸し、お椀、デザート（この時は、メロンでした。）とこちらだけでも満足できます。 北寄貝が旬ということを聞き、コースにも入ってましたがお好みでも北寄貝とウニを追加。写真撮るの忘れるぐらい特に北寄貝は美味しかったです。他ホタテとお勧めを数カン、ビール2杯で1人4000円しなかったので函館で寿司と身構えていたのですが、良かったです。 ただ、茶碗蒸しは、やや甘めに感じたので好みが分かれますかね？たまたまだったのかな？ 店主も色々と観光で情報も下調べもなく来たことを話すと色々と教えてくださいました。 お茶やおしぼりを交換してくださるタイミングなどもよかったです。 会合などにも使えそうな落ち着いたいいお店でした！
【函館駅 3分】北海道産サフォーク取扱店 牧場直送のラム肉をお楽しみください！
函館1日目。もう別に海鮮じゃなくてもいいじゃんって感じでホッピーの赤提灯につられてジンギスカンもいいんじゃね？ってなった。お通しにエビと白身魚のさつま揚げ。揚げたてほかほかで紅生姜効いててうまい。まずはクラシック生で乾杯。ラム五点盛りと野菜焼からスタート。ラードで五稜郭型の鉄板に脂ひいて、野菜乗せて、その上にロール。隙間でショルダー、味付マトン、タンなど焼きつつ、ロールが蒸し焼きになるのを待つ。五種盛、色々ちょっとずつ食べられて良い。追加で士別サフォークのロングロインとバラ。サフォークは脂が甘くてうまい。タレは瓶からしてベル。ビールは赤星の瓶もある。海鮮焼メニューもあるけど函館でジンギスカンもいいな。
【完全個室】函館で海鮮料理ならおまかせ！予約制のコースで記念日や接待などにも。
お店の方の気遣が最高です。負けずにお値段もそこそこ掛かりますが、納得以上の美味しい新鮮なものばかりです。
完全個室＆最大56名までOK◎飲み放題付きコース4000円～！
出張最終日に利用したお店はこちらです。 折角なので北海道ならではの店に行きたかったのですが、どこも混み合っていてゆったり出来なさそうだったので結局無難なチェーン店へ。笑 このご時世なので個室はありがたいです。 やや暗めでBGMは少し小さめです。 BGMを小さくしているのはコロナ対策でしょうか？ こういったチェーン店の良い点は料理のジャンルが幅広く用意されているという点です。 無性に鍋が食べたかったので牛もつ鍋(1人前)をすぐに注文。 色々な料理を楽しみたい派なので、鍋が1人前から頼めるのは嬉しい。 他には焼鳥、チキン南蛮、おでん出汁のだし巻き玉子、上マグロぶつ、月見つくねを注文。 お通しはサラダでした。 このお通しのサラダはお通しとしてのクオリティが高く、さっぱりとした和風ドレッシングで、レタスがみずみずしくて美味しかったです。 牛もつ鍋は鷹の爪が入っていてピリ辛。 濃いめの醤油出汁で、もつはぷりぷりで美味しかったです。 焼き鳥は特に印象に残りませんでした…。 普通の居酒屋の焼き鳥って感じですかね。 チキン南蛮は衣が固く、一切れ一切れが大きく、これで結構お腹が膨れました。笑 おでんのだし巻き玉子は少し味が薄めでしたが、出汁がしっかり染みていて美味しかったです。 上マグロぶつは溶けるような口当たりが堪らなかったですが、もうちょっと量があるかなと思っていたので少し少なく感じました…。 今回のMVPは月見つくねですかね！ 甘しょっぱいタレと卵黄で食べましたが、つくねが柔らかくて軟骨も入っていました。 何個でも食べれてしまう程です。笑 ビールは良く冷えていますし、和風のタンブラーもオシャレ。 ゆっくりできる居心地の良さもナイスでした。 ご馳走様でした。
函館国際ホテルの2階にある、日本料理とうなぎのお店
函館国際ホテルのなかの日本料理店。 ゴージャスな内観ですね。 今日は、 「鰻相盛り」を頼みました。 「鰻茶碗蒸し」を付けてます。 久々の鰻、めちゃくちゃ美味しいよ〜 身がほこほこ❣️
【中央病院前駅 徒歩1分】昭和歌謡流れる串カツ食べ放題と煮込みが名物の大衆酒場！
手羽先揚げ美味し！
個室席完備◆点心や鶏出汁おでんと《シャンパン》のマリアージュを堪能できる居酒屋
小籠包美味し！
隠れ家のような居心地良い空間で”旬の料理”と”旨い酒”を心ゆくまで愉しめる
料理人生の集大成。「美味しさ」を追求した王道フレンチ
函館 ネット予約可のグルメ・レストラン情報をチェック！
