更新日:2024年10月17日
函館らしい海鮮居酒屋
【ふらっと函館】 海と坂の街、函館を駆け巡った一日。よい結果が出せて仲間と盛大な祝勝会を楽しんだ後のひとりクールダウンです。市電・松風町駅のすぐそば、海鮮が自慢の居酒屋を目指します。 カウンターに落…
ネタが新鮮で上質な鮮魚を使ったお寿司を楽しめる素敵なお店
毎回個室利用なので次はカウンターで食べたいな。
感動するおいしさ、湯の川温泉の海沿いに立つ和風モダンなお寿司屋さん
お料理・価格・雰囲気・ホスピタリティ全てにおいて、大変満足度の高いお寿司屋さんと出会うことができました。なかなか都心だと巡り会えないお店だと思いました。 #地元の名店 #落ち着く雰囲気 #丁寧に作られた #接客が丁寧 #旬の食材を味わえる #職人技が見れる #赤酢のシャリ
繊細で本格的な握り、素材の味を150%引き出す店主のセンスが光る寿司屋
カウンター席で美味しいお酒と海鮮系のつまみをいただきました。 おそらく?どのメニューも量はこじんまりしているので、一人で行っても多くのメニューを楽しめます。 そして素材については間違いなし。 ガリやツ…
リピート客で賑わう、函館屈指のお寿司屋さん
五稜郭本町エリアにある人気寿司店。 ランチタイムにうかがいました。 夜の仕込みがあるため、 昼も開けているとのことです。 とはいえ、ランチも素晴らしい。 おまかせで、10貫ほどお願いしました。 どこど…
【函館駅3分】9トン特大水槽から獲れたての海鮮をその場で調理!函館で海鮮はここ♪
【 函館の海の幸を水槽からダイレクトに 】 24年3月末の家族旅行、ディナー時に予約して訪問。 函館市場の入口(海側)にある大箱の居酒屋さんで、店内外には大きな水槽がズラリ。 お昼に[ウニ]を食し、翌日朝…
函館で大人気のすき焼き屋さん。お肉が柔らかくすき焼き最高
気になっていたお店なので、誕生日ランチのために、前もって予約しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、予約名を告げると、個室に案内されました♫ 一組一個室のため、予約をしないと入れないみたいです。 オーダーは「黒毛和牛赤身肉コース+揚げたてコロッケ+うどん」になりますოර⌄රო コースは、ライスかうどんが付くので、ライスにして、〆にうどんを追加しちゃいましたოර⌄රო コチラのお店は、割り下と鶏出汁のスープを使用しているので、コクがあり、サッパリして美味しいデスოර⌄රო アツアツのすき焼きをハフハフしなが、食べました♫ 野菜は味が染みて美味しかったデスოර⌄රო 野菜とお肉の旨味が溶けたツユに〆のうどんを投入して、余すコトなく〆ちゃいました^_−~♡ お店の雰囲気やコースは、中居さんが作ってくれるコトを考えたら、かなりリーズナブルだと感じましたოර⌄රო 予約をしないと入れないのも納得でしたოර⌄රო #今年23件目の投稿 #予約必須 #誕生日ランチ
安い!うまい!多い!活魚料理のお店
イカ刺し、陶板焼き、マグロユッケ、函館サーモン、インカの目覚め、アスパラなど。 北海道函館市の函館駅から路面電車で10分ほどのところにある活いか専門店。 函館駅前にも支店があるが、本店の方へ予約して訪…
昼は3種の限定お膳と海鮮丼!夜は新鮮な地元函館の厳選した海鮮食材を楽しむ居酒屋
店は綺麗で雰囲気も良いですね。 正直なところ、海鮮丼は、どの店で食べてもそれほど変わらない。 海鮮丼のシャリは、酢飯であるべきか否かいつも悩む。 個人的には酢飯であるべきと思っていますが、ここのは素飯。 刺身定食は素飯派。
函館駅近く、寿司、刺身、焼物各種取り揃えて、皆様のお越しをお待ち致しております
旅先の楽しみの一つは、地元の食材と地元民の会話である。とらふぐの握り(写真#1)や筋子の巻き物(写真#2)なんてのは初めて食べた。隣席のお客さんのランドローバーを買い替える話などが面白くて良いひと時を…
囲炉裏があり、とても落ち着くお店
お店の雰囲気は、古民家カフェでのんびり暖を取れました。
本格スペイン料理が楽しめるお店
一昨年にラコンチャの料理に感動するも、その後、コロナで長期休業。再開を首を長くして待っていた矢先、ラコンチャの本店とも言えるバスクの存在を知り、急遽、訪店。深谷シェフのお料理に一年数ヶ月ぶりに「再会…
函館駅すぐ◆ウニ専門店が贈る函館の旬!本物の美味しさと感動を味わってみませんか?
個室に案内される。 先客多数。さすが人気店。 お勧めの予約不要ウニづくしコース(8,800円)を選択。 シメのご飯を標準の『雲丹茶漬け(コース込み)』をオプションの『雲丹ご飯(別途1,780円追加)』に変更して注文。 当店の雲丹は保存料無添加が売りで安心して食べる事ができる。 1、生ゆばと雲丹のせ 全く臭みが無く、実に甘い。 個人的に雲丹は臭みが有って余り好きでは無かった→新鮮で良いものは臭みは無い事を知る→恥ずかしい。然も今更だし・・・ 2、うにの佃煮 単純に白ごはんに合う美味さ。お勧め 3、無添加生ウニと2点盛り 生うに→美味しく癖になってきた マグロ中トロ、カンパチの炙り→脇役に徹しているが美味い 4、うにグラタン うにが中央に鎮座。ホワイトソース内にもうにが散りばめられている。→うには熱を加えると甘みが強くなる。 5、焼きうにサラダ仕立て サラダ菜を中心にクルトン、焼きうにが載っている。贅沢にうにを焼き散りばめているが、焼きを入れる事で甘みが出て美味い。 6、うに入り百合根饅頭 モチモチした食感の百合根饅頭。餡としてうにがたくさん入っている。
オムライスとカレーが人気、函館にある老舗洋食レストラン
瀟洒な店構えと雰囲気に買い物だけでは勿体無いと軽い昼食を取ることに。エビグラタンのベシャメルソースは丁寧な作りで安心の味わい。ボリュームも軽く要望通りでガッツリ派の方にはライスグラタンが良いかと。食後のコーヒーも美味でコンビニで妥協しがちな日々を反省。
和洋折衷建築をリノベーションしたよい雰囲気のスペイン料理のレストラン
函館で絶品スペインバル発見! 天井からぶら下がってる生ハムをアテにワインが進んで困りました!笑 カタルーニャ名物のフィデウア(パスタのパエリア)やクレームカタランがあって、最高でした♪ 僕もバルセロナ料理…
古建築物が建ち並ぶ大三坂に佇む、古民家を改造した自家製粉の蕎麦屋さん
函館どっく近くの蕎麦蔵が年末休みに入っていたので元町付近をずーっと歩いて久留葉へ。今日は大七一合を塩少々の豆腐でいただき、百合根かき揚げとせいろで締め。 百合根かき揚げは見事な大きさでした。カリッと…
活きイカとジンギスカンが食べられる居酒屋
函館に来たら絶対に食べたいと思っていた活イカ! お目当てでお邪魔しました、いか太郎さん! その日あるかはその日次第とのことでしたが、無事ありつけ、実食。 とても美味しかった! ふだんお刺身で食べてるいか…
魅力的なメニューがたくさんある、函館朝市にある蟹屋さんが営む居酒屋さん
なお、今回はカウンター席でしたが、2名用個室はいい雰囲気の造りでした。
水産会社直営、朝獲れの鮮度抜群の魚介を使った料理が楽しめる店
コースでいただきましたがボリューム満点で追加無しで満足できます 刺身も美味い、タコの頭の刺身は貝類と思うぐらいの仕上がりで何か解りませんでした!チョイ感動
窓辺の景色がモネの絵画のようなお洒落な洋食のお店
雰囲気は、最高でお食事、コーヒーが美味しかった。 メニューの品数が少ないのが、少し残念だけど これからもお世話になりそうなお店です。
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