うつ海うどん

｢さか枝｣で修行し独立した朝から営業のセルフうどん店

食べログ『3.77』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】やや難しい 琴電長尾線「水田」駅から徒歩15分 【行列】やや多い 日曜6:30着、店内満席で9人並び 【注文】セルフ ○かけうどん 小￥340 (会計後) ①テポに麺を入れ10秒程湯通し ②サーバーからいりこ出汁を入れる ③薬味を自分好みにトッピング ■出汁■ カツオ、イリコ、利尻昆布を合わせた、スッキリながら旨味がじんわり広がる出汁 ■麺■ エッジの効いた、モチッとした弾力と強いコシの剛麺 ■薬味■ 天かす、青ねぎ、すりおろし生姜、わさび (卓上調味料) 醤油、ソース、七味唐辛子、味の素、アジシオ、一味唐辛子 【店内】42席 カウンター10席、テーブル32席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #高松 #うつ海うどん #うどん #かけうどん #セルフうどん #百名店 #香川うどん #高松グルメ

しっかりした麺で美味しかったですー。

高松市郊外の 人気のうどん屋さん うつ海うどんさん 昼時は 行列の人気店 今回は ひやかけを食べたいところ 流石に寒さに負けて 温かい肉うどん小 ワカメトッピング。 天ぷらは アナゴと コロッケです。 シンプルな出汁 アツでの程よいコシの麺 甘すぎない肉 肉うどんいいバランス うどんは小でしたが ここは多めですね 今回は ボリュームある一本アナゴに コロッケと欲張ったので 流石に満腹です。 次回は 冷かけをいただきたいと思ってます。

今朝のモーニングうどんは久しぶりのうつ海うどん！ 朝の8時30分過ぎに訪れましたが私の前に約10人ほど並んでました(≧∀≦) が、お店が広いのですぐに座れました。 いただいたのは、釜かけ大と揚げで700円！ うどんは太めでもちもち、他のお店なら5玉くらいうる量です。 また、いりこの風味香る出汁で食が進みます。 朝から至福の一杯でした(^^)v

今朝のモーニングうどんは久しぶりの、うつ海うどん！ 朝の8時過ぎに訪れましたが、私の前に約10人ほど並んでました(≧∀≦) 少し待っていただいたのは、釜かけ大とカニカマ天の計730円(^^) 釜かけ大は他の店なら特大(4玉)サイズのボリュームたっぷりです。 うどんは中太麺でもちもちで、食べ応えあります。 朝から至福の一杯、お腹いっぱいごちそうさまでした！