オススメ度：91%
ビーフステーキ古代米丼をいただきました。 第2子誕生に伴い手伝いに来てくれている母と子どもと3人で川越を探索！アレルギー対応しているお店を探索したら「夢宇」さんがグルテンフリーメニューがあるとのことで訪問！ ビーフステーキはミディアムレアの仕上がりで塩胡椒でしっかり味付けされたおり、柔らかくジューシーで美味しかったです！ 子どもは牛肉つけ汁・お米のうどんを、母は季節の花籠御膳を選択！ お米のうどんはもちもち、つるつるで食感も喉越しも良く、子どもも喜んで食べていました！ 2020.10.18 #グルテンフリー #米粉パン #アレルギー対応
男一人では入りづらいので、ジュリア婆ちゃんに付き合ってもらい再訪。前回、料理も美味しかったけれど、接客の良さ、快適そうなテラス席が印象に残った店。今日はもちろんテラス席。 薬膳カレーをいただくつもりが、残念ながらメニューが変わっていました。「あさりとアスパラのバター醤油」1100円とアイスコーヒー180円をオーダー。 ジュリアには、お水とワンちゃん用の自家製クッキーを出していただきました。愛犬家には、うれしいおもてなし。 小麦粉、砂糖不使用。米粉とゴマで作られたクッキー。グルテンフリーが、ここまで徹底しています。あいにく、歯のないジュリアには固くて食べられません。私が細かく砕いてやると喜んで食べてました。 料理が届きました。サラダもたっぷり。米粉と野菜の王様ケールで作られた生パスタなんですが、アサリやアスパラの陰になって、写真からはわかりづらいですね。 前回のパスタは平打ち麺でしたが、これは平打ちではなく、食感もだいぶ違います。少し柔らかめの麺です。醤油とバターを使った和風の食べやすいパスタです。 途中で焼きたての米粉で作られたパンが届きました。前回訪問時にテイクアウトして家でもいただきましたが、モチモチした美味しい食パンです。今日もオリーブオイルをつけて、美味しくいただきました。 訪問した時間は、３時近くでしたから、店内も空いていました。土日は混むので、テラス席の予約までできるようです。今回初めてオーナーさんにもお会いできました。 オーナーさんのところも、処分されそうな犬を引きとって飼っているそうです。捨てられて死にそうだったジュリアと境遇が似てます。犬好きなオーナーさんだからこそ、ワンちゃん連れにも心地よく使える素晴らしいテラス席が作れるんですね。 ワンちゃん連れでなくても、居心地よい美味しいカフェです。帰りにグルテンフリーの焼菓子も買ってみました。味見するのは明日以降のつもり 笑。 #グルテンフリーのスイーツ&ランチ #快適なウッドデッキ #ワンちゃんも大喜び #米粉のパンはモッチモチ
グルテンフリーで、健康に⁉︎美肌に⁉︎そしてダイエットも…⁈こちらのお店の料理とスイーツは、すべてグルテンフリー。スタッフさんを見る限り、グルテンフリーの効果は疑いなしと見ました。 夢宇（むう）さんはオープンして今年で３年目。小江戸川越は松江町交差点（鰻のいちのやさんのある交差点）から喜多院へ向かう途中、左手にあります。駐車場は、店の前になんとか２台分（上手に停めないときつい）。 店に入ると、すぐ生スイーツ類や焼き菓子類の販売コーナー。奥にカフェコーナーとして、テーブル席、カウンター席。立派なテラス席も外にあります。 日曜日の12時半頃３人で訪問。ちょうど私たちが座れるだけの空席がありました。ランチメニューは６種類以上。すべてグルテンフリーですから、うどんもパスタも小麦粉を使っていません。 娘は「やわらかステーキ古代米サラダご飯」1200円、カミさんは「季節の花籠御膳（６品に古代米ご飯、味噌汁付き）」1300円、私は「茄子のミートソース（サラダ、米食パン付き）」1100円。スイーツも味わいたいので、カミさんの花籠御膳をコースにしていただきました。コースにすると、ドリンクとスイーツの盛合わせが付きます。 やわらかステーキは、古代米がドーナツ状に盛られ、中央部にサラダ、古代米の上には一口大のステーキがのります。お肉のやわらかいこと！塩で味がついてますので、さっぱりと美味しくいただけます。結婚式を１週間後に控えた娘（友だちのです）は、１/３ほどご飯を残したので、私もたっぷり味わえました。文句なしに美味い！ハマります。 花籠御膳は、いろいろなものを少しずついただけるのがいい。鰻やオクラ、大根、高野豆腐や天ぷらなどで飽きさせません。お店のおすすめメニューにもなっています。カミさんが無理して私にも全部味見させてくれました。季節によって内容も変わりますので、常連さんになっても楽しめます。 さて、茄子のミートソース。たっぷりのサラダをいただいた後、米粉パンをオリーブオイルをつけていただきました。グルテンを加えてなくてもふんわりして、米粉独特な「もっちり」感が楽しめます。 玄米で作られたパスタは、平打ちの生パスタ。通常の小麦粉によるものより柔軟さに欠ける感じですが、コシがあるというか噛み応えのあるパスタ。通常の小麦のパスタとは違うなぁと感じられます。でも、小麦粉同様に美味しくいただけるということも確か。これなら、スーパーなどでも米粉のパスタをもっと販売してほしいと私は思いました。 どのメニューも美味しいランチでしたが、麺類大好きの人や、小麦粉を使わないとどうなるかと興味のある方は、パスタやうどんを選べばいいと思います。そうでなければ、私としてはステーキがイチオシかな…。薬膳カレーもありましたが、それも美味しそう。 夏のような一日でしたから、アイスコーヒーも美味しかった。あと特筆すべきはマカロン！マカロンって、私は好みではなかったのですが、こちらでいただき、認識が変わりました。また食べたくなるマカロンでした。 こちらのお店、女性だけのスタッフ。パティシエさんも。とても丁寧な接客態度で好感が持てます。後からウッドデッキに来たお客さんへの対応を見てもそう感じました。 また、これほど居心地よく作られているウッドデッキは、近辺にはないのでは…？ミストシャワーで水を撒いて涼しさを演出。エアコンも外に付いて側には扇風機。もちろん屋根もしっかり作られていて日陰を作ります。ワンちゃん連れも安心して来られます。お水やおやつのサービスあり。リードリングも完備されています。ワンちゃんにだけ優しいお店ではありません。 美味しい料理と丁寧な接客、仮にグルテンフリーじゃなくても、それだけでおすすめ！それに加えて健康志向ですから、超おすすめ！鬼に金棒みたいなものです 笑。 私の車はミストシャワーでビショビショになってしまいましたが、こんなにいい店が川越にあるとは…うれしい限りです。米粉パンが美味しかったから、「小江戸の白雪姫」という米粉100％の食パン750円もテイクアウトしました。明朝いただく予定です。小型サイズですが、ズシリと重い。米粉は小麦粉よりも腹持ちがいいとかって聞きますね。そんな気もしてきます。 これを書きながら思いました。私がラーメンなどの麺類が好きなのは、グルテン中毒かな…と 笑。グルテンは中毒性もあるそうですからね。ジョコビッチ選手もグルテンフリーの食生活で自身が変わったと語ってますが、私も今日を機にしばらく試そうかな…？こちらのスタッフさん見ちゃうと、絶対効果ありそうですよ 笑。 #絶品ランチ #グルテンフリー #米粉パン・スイーツ #ワンちゃん達にも大人気！ #泣いて喜ぶウッドデッキ
なんだか陽気なシュークリームにありつけました♡ジョコビッチも推奨する『グルテンフリー』に特化した米粉専門カフェ＆レストラン！パティシエの学校を出た可愛らしい女性オーナーが、出産を機に子供に安全でいいものを食べさせたいと、お母様とファミリーで始めたグルテンフリー＆米粉のお店です。テイクアウトで米粉のケーキや焼き菓子の持ち帰りもできますが、ランチタイムはお肉やパスタや御前もあり。店内は手作りの雑貨なども展示されていて、アットホーム感満載です。お子様大歓迎、テラス席はペットも大歓迎。 オーダーしたのは、 ★シュークリーム クリームはシンプルで滑らかさと濃厚さのバランスがとても好きでした。シュー生地はしっとり。米粉のパウンドケーキやクッキーも購入。お菓子が得意なお店かな〜と思いました。 ★ケール入りグルテンフリーのアサリのパスタ（サラダ＋パン付き） ちょっとねっとり柔らかい麺。アサリの出汁が程よいスープパスタ。 パンは、試作を重ねてようやく完成した自家製の「小江戸の白雪姫」。サクッとしていて味わい深い。ただ植物性油脂を使っていて、ショートニング入り。ってことはトランス脂肪酸が入っているのかしら。。パンにつけるオリーブオイルがまた美味！ ＃ペット同伴の方 ＃米粉ラブの方 ＃グルテンフリーを食べたい方 ＃グルテンアレルギーの方 ＃米粉で作った美味しいスイーツが食べたい方 ＃お子様連れの方 におすすめのお店です。母娘のほんわかした優しそうな雰囲気もまたいい感じです♡ #川越散策 #ランチ #お子様連れ
グルテンフリーが素敵。 米粉マカロンはパリで食べたマコロンと劣らずの出来栄え❣️ #小麦フリーの優しいデザート
| 店名 | 和カフェ夢宇 わかふぇむう |
|---|---|
| TEL | 049-227-3497 |
| ジャンル | カフェ 和スイーツ 和食 |
| 営業時間 | 詳細はHP、facebook確認。 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週火曜日 ※臨時休業することもありますのでお電話、公式HPで御確かめの上ご来店下さい。 |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 西武新宿線 ／ 本川越駅 徒歩10分（800m） 東武東上線 ／ 川越市駅 徒歩15分（1.2km） JR埼京線 ／ 川越駅 徒歩18分（1.4km） |
| 駐車場 | 無 専用Pあり |
| 座席 | 30席 （冷暖房付テラス部屋12席ワンちゃん猫ちゃんOK） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席喫煙可 全席喫煙可（紙・加熱式たばこ可） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/和カフェ夢宇-1422062708099441/ | |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 店内可能、水提供可能 |
| 電話番号 |
