のり蔵

横浜中華街の賑やかな通りを少し入った路地裏に佇む、和モダンな雰囲気のベーカリー。北海道産小麦を使ったパンは、定番のハード系やクロワッサンはもちろん、海苔や山椒、しらす、和栗など、和素材を巧みに取り入れたオリジナリティあふれるラインナップが魅力です。季節のフルーツやあんこ、マスカルポーネを組み合わせたデニッシュも大好評。内装や器にも和のこだわりが感じられ、イートインスペースもあり、ちょっとした休憩にもぴったり。朝から行列ができることも多く、入店は5人ずつと丁寧な対応。商品ごとに丁寧に作り込まれたパンは見た目も美しく、土産や贈り物にも喜ばれる一品です。素材の良さと和洋折衷のパンの創意に心が弾むお店です。