そばいち 神田店

JR神田駅改札内にある立ち食いそばのお店は、食券を購入しスムーズにオーダーができる便利な仕組み。立ち食いカウンターだけでなく、テーブル席も用意されているので、短時間でも落ち着いて食事ができます。お店のそばは、全粒粉入りや二八蕎麦を使用し、細麺でもコシがありつるっとした喉越し。江戸前風のしっかりした出汁のつゆと、衣が薄いクリスピーな天ぷらの組み合わせが楽しめます。季節感のある冷やしそばや、薬味や具材が豊富なメニューがあり、朝定食には半熟卵や納豆、ライスがついてくるのも嬉しいポイント。暑い日にはさっぱりした冷やしそば、朝には栄養バランスの取れたセットと、さまざまなシーンで利用しやすいお店です。