讃岐うどんツアー3軒目は香川県高松市川島東町の『ふる里うどん」さんです。こちらのお店は昨今流行りの讃岐うどんのお店と言うよりは昔ながらのうどん屋的なお店で注文受けてから調理なので少々お時間がかかります。令和6年度には香川県のうどん技能グランプリで入賞されています。今回は酢橘うどん、ざるうどん、しっぽくうどんを頂きました。しっぽくうどんは大きなお揚げ、薄焼き卵、蒲鉾、椎茸、葱と具沢山なうどんでした。おうどんは太めのコシの強いおうどんでした。 #讃岐うどん #香川県高松市 #ふる里うどん #うどん技能グランプリ #ざるうどん #しっぽくうどん #酢橘うどん #酢橘
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
強いコシと芳醇な出汁、牛肉の旨みが光るうどん店
太くコシのあるもっちり食感のうどんに、香り高く甘辛い出汁が絶妙に絡む讃岐うどんのお店です。名物の肉ぶっかけうどんには、甘辛く煮込まれたオリーブ牛肉や卵黄が贅沢に乗り、食欲をそそります。また、揚げたてのかしわ天はサクサクでジューシー。おでんや本格スパイスのカレーライスなど、サイドメニューも豊富で迷ってしまうほど。アクセスはやや難しいですが、それでも訪れる価値のある満足度の高い味わいです。カウンターとテーブル席があり、お一人様からグループまで利用しやすい雰囲気も魅力です。


























