らぁめんや やしげる

寒い日にもぴったりの温かい焦がし煮干しラーメンが自慢。煮干しの香りはしっかりと感じられますが、魚特有のクセやえぐみがなく、香ばしい風味とほどよい塩気が特徴です。細麺とよく絡み、厚切りチャーシューや玉ねぎ、ほうれん草、細切りメンマなどのトッピングもバランス良く楽しめます。玉ねぎの甘みや味玉の絶妙なゆで加減も評判で、満足感の高い一杯を求める方におすすめです。カウンター席のみで、一人でも入りやすい雰囲気です。