濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店

駅近の路地裏に構えるこちらは、濃厚な鶏白湯スープと、しなやかな中太ストレート麺の相性が絶妙なラーメン店です。こってりしながらも脂っこくなく、あっさり系や辛味噌など多彩な味も用意されていて、どれも鶏の旨みがしっかり感じられます。鶏チャーシューやつくね、旬の野菜などトッピングも充実し、麺や具材の組み合わせで様々な美味しさが楽しめます。飲み干せるまろやかスープは酔い覚ましにもぴったりで、飽きの来ない一杯にリピートする人が続出。味変アイテムも豊富なので、自分好みの一杯をじっくり味わえます。