【安さん食堂】3月27日（金）地元で人気の昔ながらの久留米ラーメンのお店。お昼過ぎの14時ごろに訪問。さすがにこの時間は空いてます。カウンターに着席しラーメンと半焼き飯のセット（900円）を注文。見た目あっさりのようですが、ちゃんと豚骨のコクもあり、懐かしさを感じるラーメンです。シンプルですがこれでいいんです。紅しょうがとおろしニンニクを入れたらさらに旨みが増して食が進みます。焼き飯もシンプルなタマゴとネギくらいの具材です。ここにウスターソースをかけたら完成です。このセットで900円はお得すぎます。ちゃんぽんのセットにすると＋100円で食べれちゃうのがスゴイ。つぎはちゃんぽんやね！ご馳走さまでした♪ #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #半焼き飯
懐かしさ薫る、コスパ抜群のあっさり豚骨ラーメンと焼き飯セット
午後2時から4時の間は麺類が50円引きになるサービスが嬉しいラーメン店。昔ながらのあっさりとした久留米スタイルの豚骨ラーメンは、クセがなく飲みやすい仕上がり。薄切りチャーシューやキクラゲ、ゆで卵スライス、小ネギが彩りを添えており、シンプルだからこそ記憶に残る味わいです。焼き飯は絶妙な塩コショウで仕上げてあり、そのままでも十分満足できる美味しさ。ラーメンと焼き飯のセットはサービス時間なら750円というリーズナブルな価格設定で、ボリュームもたっぷり。手際の良い調理と温かい接客も魅力で、地元で長く愛されている理由が伝わります。広くはありませんが、多くの人が足を運ぶのも納得の一軒です。
